Helpt rode wijn om af te vallen?

Inhoud

• Hoe rode wijn je kan helpen om af te vallen
• De effecten van rode wijn op je lichaam
• Het laatste woord
• Beoordeling voor

Een goede fles wijn kan voor veel dingen in het leven van pas komen - een therapeut, plannen op een vrijdagavond, hunkeren naar een decadent dessert. En sommige onderzoeken suggereren dat je cardio aan die lijst zou kunnen toevoegen: gezonde vrouwen die regelmatig een glas wijn dronken, hadden 70 procent minder kans om aan te komen gedurende 13 jaar dan meisjes die zich onthouden, volgens een vaak geciteerd onderzoek uit 2011 uit Harvard op bijna 20.000 vrouwen.

Nu heb je waarschijnlijk gehoord van de beroemdheidsverbinding van rode wijn, resveratrol, een polyfenol dat in de schil van druiven wordt gevonden. We weten dat de krachtpatser van antioxidanten kan helpen vet te mobiliseren en de ophoping van triglyceriden bij zowel muizen als mensen te verminderen. Studies bij dieren hebben zelfs aangetoond dat resveratrol kan helpen wit vet om te zetten in "beige vet", wat gemakkelijker voor ons lichaam is om te verbranden, en dat het polyfenol kan helpen de eetlust te onderdrukken. (Ter info, resveratrol kan ook helpen uw huid te beschermen tegen schade door vrije radicalen.)

Er is slechts één probleem met al deze fantastische bevindingen: niet alleen zijn de meeste van deze onderzoeken op dieren, maar het is ook niet mogelijk om de aanbevolen therapeutische doses van de antioxidant te absorberen door alleen wijn te drinken, volgens onderzoek uit Duitsland. (Je zou een supplement moeten nemen om dezelfde mg's te bereiken die worden gebruikt voor de veelbelovende resultaten.)

Maar geef de druif nog niet op - rode wijn helpt op een paar manieren de vetverbrandende capaciteiten van het lichaam te stimuleren, zegt Chris Lockwood, Ph.D., CSCS, president van performance nutrition consulting en R&D-bedrijf Lockwood, LLC . Hier breken we de wetenschap af. (Gerelateerd: de definitieve *waarheid* over wijn en zijn gezondheidsvoordelen)

Hoe rode wijn je kan helpen om af te vallen

Om te beginnen verbetert het drinken van matige hoeveelheden alcohol de bloedstroom, wat betekent dat niet alleen meer voedingsstoffen naar de cellen worden getransporteerd, maar ook meer zuurstof - een noodzakelijk onderdeel van vetverbranding, zegt Lockwood.

Een glas rood verhoogt ook uw niveaus van twee hormonen - adiponectine en vrij testosteron, die u respectievelijk helpen vet te verbranden en spieren op te bouwen - terwijl het oestrogeen vermindert, waardoor u vet vasthoudt, en serumhormoonbindend globuline (SHBG), een hormoon dat voorkomt dat vrije T op receptoren inwerkt. Samen zorgt deze formule voor een meer anabole omgeving, waardoor opgeslagen vet vrijkomt en je metabolisme wordt verhoogd, legt Lockwood uit.

Klinkt geweldig, toch? De vangst is dat er een drempel is wanneer alcohol van onschadelijk (zelfs nuttig) naar een lastig gebied gaat. Alle positieve punten die al zijn genoemd, zijn beperkt tot licht tot matig drinken - dat is slechts één glas wijn, af en toe. Dus wat gebeurt er als je een tweede of derde glas voor jezelf inschenkt? (Gerelateerd: hoe erg zijn de effecten van alcohol en drankmisbruik als je jong bent?)

De effecten van rode wijn op je lichaam

"Over het algemeen produceert acute ontstekingsstress hormonen die essentieel zijn voor het verbranden van vet", zegt Lockwood. Dingen die in deze categorie vallen: Lichaamsbeweging en af ​​en toe een glas of twee wijn. "Maar als het niet wordt gecontroleerd en chronisch verhoogd is - zoals het geval is met onder andere hoog alcoholgebruik - reageert het lichaam uiteindelijk door te proberen extra calorieën op te slaan, omdat je cellen overuren moeten maken om de extra stress op te vangen die het gewend was te verwachten ," hij voegt toe.

Bovendien maakt het regelmatig drinken van meer dan matige hoeveelheden alcohol niet alleen al die positieve hormoonveranderingen teniet, maar verstoort het zelfs de communicatie tussen je systemen, waardoor je hormonen uit balans raken en al je systemen belasten, volgens onderzoek van de Rutgers University.

Nog meer slecht nieuws: als je al veel fruit en groenten eet, zal zelfs een enkel, gezond glas wijn je vetverbranding waarschijnlijk niet verhogen - je krijgt al die gezonde antioxidanten, dus je hormonen zijn al geoptimaliseerd, Lockwood wijst erop. Dit betekent dat dat voordeel alleen geldt voor mensen met mogelijk ongezonde voeding.

En alcohol kan een van de nuttigste hulpmiddelen voor gewichtsverlies tanken: slaap. Hoewel alcohol je helpt om sneller in slaap te vallen, zorgt het ervoor dat je 's nachts vaker wakker wordt, zegt hij. (Lees meer over waarom je altijd vroeg wakker wordt na een nachtje drinken.)

Het laatste woord

Oké, we weten het. We wilden echt geloven dat de rode wijn ook gelijk is aan het gerucht over gewichtsverlies, maar de realiteit is iets gecompliceerder. Kortom: het drinken van een glas wijn voor het slapengaan zal je waarschijnlijk niet helpen om af te vallen, maar tenzij je traint voor een bikiniwedstrijd waarbij elke calorie en ons vet telt, zal het zeker niet al het harde werk dat je doet ongedaan maken in de sportschool en in de keuken.

"Voor de meeste mensen die een overvloedige, gezonde levensstijl proberen te combineren met een leven... laten we het schuldgevoel achterwege en genieten van een klein glas wijn van tijd tot tijd", zegt Lockwood. Oef.

Overweeg bovendien de belangrijkste aspecten van jezelf een lekker glas pinot gunnen: het zal net zo heerlijk aanvoelen als een toetje, en het wordt meestal geleverd met een eettafel vol vrienden of ontspannen met je S.O. "Het psychologische voordeel van een redelijke sociale verwennerij kan wonderen doen om al het harde werk en de opoffering [van een gezonde levensstijl] zinvoller en gemakkelijker voor je psyche te maken", voegt hij eraan toe.

Probeer het bij één glas wijn per nacht te houden. Als je overboord gaat, probeer het dan morgen opnieuw.

Beoordeling voor