Drink op, want ruikende wijn kan Alzheimer en dementie voorkomen

Inhoud

• Beoordeling voor

We hebben allemaal gehoord over de gezondheidsvoordelen van het drinken van wijn: het helpt je om af te vallen, vermindert stress en kan zelfs voorkomen dat borstkankercellen groeien. Maar wist je dat het ruiken van wijn ook zo zijn voordelen heeft?

Wijnliefhebbers kunnen dit beamen, maar het ruiken van wijn is een essentieel onderdeel van het proefproces, EN het kan ook wonderen doen voor je hersenen. Een nieuwe studie gepubliceerd in de Grenzen in de menselijke neurowetenschappen toont aan dat "experts in wijn en dus in reuk" - ook wel meestersommeliers genoemd - minder kans hebben om de ziekte van Alzheimer en dementie te ontwikkelen in vergelijking met mensen in andere beroepen. (Ahem, misschien wordt het tijd dat we allemaal onze baan opzeggen.)

Onderzoekers van de Cleveland Clinic Lou Ruvo Center for Brain Health in Las Vegas onderzochten een groep van 13 sommeliers en 13 niet-wijnexperts (ook bekend als mensen met minder coole banen. Grapje!). Ze ontdekten dat de wijnexperts "verhoogd volume" hadden in bepaalde delen van hun hersenen, wat betekent: bepaalde delen van hun hersenen waren dikker, vooral die met geur en geheugen.

Ze bestuderen staten: "Er waren regionale activeringsverschillen in een groot gebied met de juiste olfactorische en geheugenregio's, met verhoogde activering specifiek voor sommeliers tijdens een olfactorische taak."

"Dit is vooral belangrijk gezien de betrokken regio's, die als eerste worden getroffen door veel neurodegeneratieve ziekten", aldus de onderzoekers. "Over het algemeen suggereren deze verschillen dat gespecialiseerde expertise en training kunnen leiden tot verbeteringen in de hersenen tot ver in de volwassenheid."

Dat is iets waar we allemaal het glas op kunnen heffen. Maar echt, de volgende keer dat je jezelf een heerlijk glas vino inschenkt, zorg er dan voor dat je ruikt voordat je een slok neemt.

Beoordeling voor