Waarom eieren een moordend voedsel zijn voor gewichtsverlies

Inhoud

• Eieren bevatten weinig calorieën
• Eieren zijn erg vullend
• Eieren kunnen uw metabolisme stimuleren
• Eieren zijn een geweldige manier om uw dag te beginnen
• Eieren zijn goedkoop en gemakkelijk te bereiden
• Bericht om mee naar huis te nemen

Eieren behoren tot de gezondste voedingsmiddelen die u kunt eten.

Ze zijn rijk aan hoogwaardige eiwitten, gezonde vetten en veel essentiële vitamines en mineralen.

Eieren hebben ook een paar unieke eigenschappen waardoor ze eitjesvriendelijk afvallen.

Dit artikel legt uit waarom hele eieren een geweldig voedsel zijn om af te vallen.

Eieren bevatten weinig calorieën

De eenvoudigste manier om af te vallen, is door uw dagelijkse calorie-inname te verminderen.

Een groot ei bevat slechts 78 calorieën, maar is toch zeer rijk aan voedingsstoffen. Eierdooiers zijn bijzonder voedzaam ().

Een eiermaaltijd bestaat gewoonlijk uit ongeveer 2 à 4 eieren. Drie grote gekookte eieren bevatten minder dan 240 calorieën.

Door een royale portie groenten toe te voegen, kunt u een complete maaltijd krijgen met slechts ongeveer 300 calorieën.

Houd er wel rekening mee dat als u uw eieren in olie of boter bakt, u ongeveer 50 calorieën toevoegt voor elke gebruikte theelepel.

Een groot ei bevat ongeveer 78 calorieën. Een maaltijd bestaande uit 3 gekookte eieren en groenten bevat slechts ongeveer 300 calorieën.

Eieren zijn erg vullend

Eieren zijn ongelooflijk voedzaam en vullend, voornamelijk vanwege hun hoge eiwitgehalte ().

Van eiwitrijk voedsel is bekend dat het de eetlust vermindert en de volheid verhoogt, in vergelijking met voedsel dat minder eiwitten bevat (, 4,).

Studies hebben herhaaldelijk aangetoond dat eiermaaltijden de volheid verhogen en de voedselopname tijdens latere maaltijden verminderen, in vergelijking met andere maaltijden met hetzelfde caloriegehalte (,,).

Eieren scoren ook hoog op een schaal die de verzadigingsindex wordt genoemd. Deze schaal evalueert hoe goed voedsel u helpt een vol gevoel te krijgen en later de calorie-inname vermindert ().

Bovendien kan het eten van een eiwitrijk dieet obsessieve gedachten over voedsel met wel 60% verminderen. Het kan ook het verlangen naar tussendoortjes 's avonds laat halveren (,).

Eieren scoren hoog op de Satiety Index-schaal, wat betekent dat ze je langer een vol gevoel kunnen geven. Eiwitrijk voedsel, zoals eieren, kan u ook helpen om minder tussendoortjes te eten.

Eieren kunnen uw metabolisme stimuleren

Eieren bevatten alle essentiële aminozuren en in de juiste verhoudingen.

Dit betekent dat uw lichaam de eiwitten in eieren gemakkelijk kan gebruiken voor onderhoud en metabolisme.

Het is aangetoond dat het eten van een eiwitrijk dieet de stofwisseling met tot wel 80-100 calorieën per dag stimuleert, via een proces dat het thermische effect van voedsel wordt genoemd (,).

Het thermische effect van voedsel is de energie die het lichaam nodig heeft om voedsel te metaboliseren, en is hoger voor eiwitten dan voor vet of koolhydraten (,,).

Dit betekent dat eiwitrijk voedsel, zoals eieren, u helpt meer calorieën te verbranden.

Een eiwitrijk dieet kan uw metabolisme met wel 80-100 calorieën per dag stimuleren, aangezien er extra energie nodig is om de eiwitten in voedingsmiddelen te helpen metaboliseren.

Eieren zijn een geweldige manier om uw dag te beginnen

Eieren eten bij het ontbijt lijkt vooral gunstig te zijn voor gewichtsverlies.

Veel studies hebben de effecten van het eten van eieren in de ochtend vergeleken met het eten van andere ontbijten met hetzelfde caloriegehalte.

Verschillende onderzoeken onder vrouwen met overgewicht toonden aan dat het eten van eieren in plaats van bagels hun gevoel van volheid verhoogde en ervoor zorgde dat ze de komende 36 uur minder calorieën consumeerden.

Het is ook aangetoond dat ontbijten met eieren tot 65% meer gewichtsverlies veroorzaken, gedurende 8 weken (,).

Een soortgelijk onderzoek bij mannen kwam tot dezelfde conclusie, en toonde aan dat een eierontbijt de calorie-inname de komende 24 uur aanzienlijk verminderde in vergelijking met een bagelontbijt. De eiereters voelden zich ook voller ().

Bovendien veroorzaakte het eierontbijt een stabielere bloedglucose- en insulinerespons, terwijl het ook ghreline (het hongerhormoon) onderdrukte ().

Een andere studie onder 30 gezonde en fitte jonge mannen vergeleek de effecten van drie soorten ontbijt bij drie verschillende gelegenheden. Dit waren eieren op toast, ontbijtgranen met melk en toast en een croissant met sinaasappelsap.

Het eierontbijt veroorzaakte significant meer verzadiging, minder honger en een lagere eetlust dan de andere twee ontbijten.

Bovendien veroorzaakte het eten van eieren bij het ontbijt de mannen automatisch eet ongeveer 270-470 calorieën minder tijdens lunch- en dinerbuffetten, vergeleken met het eten van de andere ontbijten ().

Deze indrukwekkende vermindering van de calorie-inname was onbedoeld en moeiteloos. Het enige wat ze deden was eieren eten bij het ontbijt.

Als u bij het ontbijt eieren eet, kan uw gevoel van volheid toenemen en kunt u tot 36 uur automatisch minder calorieën eten.

Eieren zijn goedkoop en gemakkelijk te bereiden

Eieren in uw dieet opnemen is heel eenvoudig.

Ze zijn goedkoop, overal verkrijgbaar en kunnen binnen enkele minuten worden bereid.

Eieren zijn bijna elke manier waarop je ze maakt heerlijk, maar worden meestal gekookt, roerei, omelet gemaakt of gebakken.

Een ontbijtomelet gemaakt met een paar eieren en wat groenten zorgt voor een uitstekend en snel afslankvriendelijk ontbijt.

Op deze pagina vindt u tal van eierrecepten om uit te proberen.

Eieren zijn goedkoop, bijna overal verkrijgbaar en kunnen binnen enkele minuten worden bereid.

Bericht om mee naar huis te nemen

Eieren aan uw dieet toevoegen is misschien wel een van de gemakkelijkste dingen om te doen als u probeert af te vallen.

Ze kunnen u een vol gevoel geven en u helpen de hele dag door minder calorieën te eten.

Bovendien zijn eieren een geweldige bron van veel vitamines en mineralen die vaak in de voeding ontbreken.

Eieren eten, vooral als ontbijt, is misschien wel wat je dieet voor gewichtsverlies maakt of breekt.