25 voedingsmiddelen die elektrolyten aanvullen

Inhoud

• Eten versus drinken
• Wat zijn elektrolyten?
• Wat is een verstoorde elektrolytenbalans?
• Symptomen
• Hoe in balans te blijven
• het komt neer op

Elektrolyten zijn mineralen die een elektrische lading dragen. Ze zijn essentieel voor gezondheid en overleving. Elektrolyten stimuleren de celfunctie door het hele lichaam.

Ze ondersteunen de hydratatie en helpen het lichaam energie te produceren. Ze zijn ook verantwoordelijk voor het stimuleren van spiersamentrekkingen, inclusief die waardoor uw hart klopt.

Bereid voedsel bevat bepaalde soorten elektrolyten. Dus bepaalde hele voedingsmiddelen, zoals spinazie, kalkoen en sinaasappels.

Voedingsmiddelen met elektrolyten zijn onder meer:

• spinazie
• boerenkool
• avocado's
• broccoli
• aardappelen
• bonen
• amandelen
• pinda's
• soja bonen
• tofu
• aardbeien
• watermeloen
• sinaasappels
• bananen
• tomaten
• melk
• karnemelk
• yoghurt
• vis, zoals bot
• kalkoen
• kip
• kalfsvlees
• rozijnen
• olijven
• ingeblikt voedsel, zoals soepen en groenten

Eten versus drinken

Het aantal elektrolyten dat u dagelijks nodig heeft, varieert en is gebaseerd op verschillende factoren, waaronder:

• leeftijd
• activiteiten niveau
• waterverbruik
• klimaat

De meeste mensen krijgen voldoende elektrolyten binnen via het dagelijkse voedsel en de dranken die ze binnenkrijgen. In sommige gevallen kunnen elektrolytische dranken, zoals sportdranken, een goede manier zijn om snel vloeistoffen, koolhydraten en elektrolyten te vervangen die u tijdens extreme activiteit hebt verloren.

Elektrolyten verlaten het lichaam via zweet en urine. Als u veel zweet, traint bij warm weer of langer dan een uur of twee krachtig traint, kunt u voor, tijdens en na uw training baat hebben bij het drinken van elektrolytische dranken.

Mensen die risico lopen op uitdroging, zoals mensen met hoge koorts of diarree en braken, kunnen ook baat hebben bij elektrolytische dranken.

Wat zijn elektrolyten?

Elektrolyten zijn elektrisch geladen mineralen. Om uw cellen, spieren en organen goed te laten werken, heeft u zowel vloeistoffen als elektrolyten nodig. Elektrolyten helpen bij het reguleren van de vochtbalans in het lichaam. Soorten elektrolyten zijn:

• natrium
• fosfaat
• kalium
• calcium
• magnesium
• chloride
• bicarbonaat

Naast het reguleren van vloeistoffen hebben elektrolyten veel functies. Waaronder:

• het verzenden van zenuwsignalen van het hart, de spieren en zenuwcellen naar andere cellen
• nieuw weefsel bouwen
• ondersteuning van de bloedstolling
• uw hart kloppend te houden door spiersamentrekkingen elektrisch te stimuleren
• het handhaven van de pH-waarde van het bloed
• het reguleren van het vloeistofniveau in bloedplasma

Wat is een verstoorde elektrolytenbalans?

Elektrolyten moeten binnen een bepaald bereik in het lichaam aanwezig zijn. Als de niveaus te hoog of te laag worden, kan een verstoorde elektrolytenbalans optreden. Een onbalans kan het gevolg zijn van:

• Uitdroging. Een snel verlies van lichaamsvloeistoffen als gevolg van ziekte, brandwonden of overmatig zweten kan een verstoorde elektrolytenbalans veroorzaken als ze niet worden vervangen.
• Nierfunctie. Bepaalde aandoeningen, zoals chronische nierziekte of de ziekte van Addison, kunnen hoge kaliumspiegels veroorzaken. Dit kan leiden tot een mogelijk gevaarlijke aandoening die hyperkaliëmie wordt genoemd.
• Andere condities. Mensen met diabetes type 1, oudere personen en mensen met eetstoornissen, zoals boulimia, kunnen ook vatbaar zijn voor een verstoorde elektrolytenbalans.
• Medicijnen. Bepaalde medicijnen kunnen ervoor zorgen dat deze aandoening optreedt, waaronder:
  • chemotherapie medicijnen
  • bètablokkers
  • laxeermiddelen
  • corticosteroïden
  • diuretica

Symptomen

Als u een verstoorde elektrolytenbalans heeft, kunt u enkele of al deze symptomen ervaren:

• spierkrampen, spasmen of spiertrekkingen
• spier zwakte
• onregelmatige of snelle hartslag
• hoofdpijn
• extreme dorst
• doof gevoel
• vermoeidheid of lethargie
• verwarring of desoriëntatie
• verandering in bloeddruk
• inbeslagneming

Symptomen kunnen ook langzaam optreden, afhankelijk van welk elektrolytniveau te hoog of te laag is. Te weinig calcium kan bijvoorbeeld uiteindelijk leiden tot verzwakking van botten en osteoporose.

Hoe in balans te blijven

Er zijn verschillende strategieën om uw elektrolyten in balans te houden:

• Eet een uitgebalanceerd, gezond dieet, inclusief voedingsmiddelen die elektrolyten bevatten.
• Drink veel water, maar overdrijf het niet. Als u te veel vloeistof drinkt, kunnen elektrolyten uit uw systeem worden gespoeld.
• Gebruik vrij verkrijgbare diuretica niet te veel en gebruik ze niet voor een langere periode zonder toestemming van uw arts.
• Gebruik niet te veel zout. Hoewel natrium een ​​elektrolyt is, kan te veel eten uw systeem uit balans brengen.
• Probeer op de heetste momenten van de dag inspannende buitenactiviteiten te vermijden.
• Train niet binnenshuis zonder airconditioning, vooral niet als u hevig begint te zweten.
• Vul jezelf aan met vloeistoffen zoals water of sportdranken na enkele uren zware inspanning of na zeer intensieve trainingen van kortere duur.
• Praat met uw arts over de medicijnen die u gebruikt en vraag of ze kunnen worden vervangen als u een disbalans opmerkt. Zorg ervoor dat u naar zowel receptplichtige als zelfzorggeneesmiddelen vraagt.

het komt neer op

Elektrolyten zijn elektrisch geladen mineralen die het lichaam helpen om optimaal te functioneren. Een verstoorde elektrolytenbalans kan om een ​​groot aantal redenen optreden en is vaak gekoppeld aan uitdroging of overmatig zweten.

U kunt een verstoorde elektrolytenbalans voorkomen door gezond te eten en voldoende water te drinken. Als je een atleet bent, kunnen sportdranken een goede manier zijn om je elektrolytpeil snel weer aan te vullen.