Gestrest voelen? Drink een glas rode wijn
Inhoud
Zet je schrap: de feestdagen komen eraan. Terwijl je haast om al die last-minute cadeaus in te pakken en jezelf voor te bereiden op een volledige dag, omringd door je hele uitgebreide familie morgen, ga je gang en geniet van een lekker glas rode wijn - de wetenschap zegt dat het je stressniveaus zal verlagen.
We weten al een tijdje van de voordelen van rode wijn, met name van de verbinding resveratrol - het kan leiden tot een glimmende huid, gaatjes voorkomen en is zelfs in verband gebracht met een verminderd risico op hartaandoeningen, beroertes, dementie en andere voorwaarden. Maar we weten ook allemaal dat een glas merlot het perfecte tegengif kan zijn voor een meedogenloze dag op kantoor, zelfs als de wetenschap nog niet had ontdekt waarom. Nu, een nieuwe studie gepubliceerd in het tijdschrift Natuur ondersteunt ons: onderzoekers ontdekten dat een kleine dosis resveratrol je lichaam kan helpen om beter met stress om te gaan.
Zo werkt het: Reservatrol (dat ook wordt aangetroffen in druiven en cacaobonen) stimuleert een specifiek stressrespons-eiwit, PARP-1, dat vervolgens een aantal genen activeert die DNA repareren, tumorgenen onderdrukken en levensduurgenen bevorderen. "Op basis van deze resultaten is het denkbaar dat een matige consumptie van een paar glazen rode wijn (rijk aan resveratrol) een persoon voldoende resveratrol zou geven om via deze weg een beschermend effect op te roepen," hoofdauteur Mathew Sajish, een senior onderzoeksmedewerker in het Schimmel-laboratorium, aldus in een persbericht. Kortom, het is het bewijs dat je glas (of twee) vino je kan helpen minder te stressen en langer te leven.
Nou, is dat niet wat nieuws om op te proosten op deze feestdagen? Olivia Pope zou het goedkeuren! (Last-minute feestplanning? Hier zijn 13 Can't-Go-Wrong-wijn- en kaascombinaties.)