Hyperthyreoïdie dieet

Inhoud

• Standaardbehandeling voor hyperthyreoïdie
• Voedsel om te eten als u hyperthyreoïdie heeft
• Jodiumarm voedsel
• Kruisbloemige groenten
• Vitamines en mineralen
• Ijzer
• Selenium
• Zink
• Calcium en vitamine D
• Gezonde vetten
• Specerijen
• Te vermijden voedingsmiddelen als u hyperthyreoïdie heeft
• Overtollig jodium
• Nitraten
• Gluten
• Soja
• Cafeïne
• De afhaalmaaltijd

We nemen producten op waarvan we denken dat ze nuttig zijn voor onze lezers. Als u via links op deze pagina koopt, kunnen we een kleine commissie verdienen. Hier is ons proces.

Overzicht

Hyperthyreoïdie treedt op als er te veel schildklierhormoon in uw lichaam zit. Deze aandoening wordt ook wel thyreotoxicose genoemd. Een overactieve of vergrote schildklier kan meer schildklierhormoon produceren.

Uw schildklier is een vlindervormige klier aan de voorkant van uw nek. Het produceert schildklierhormonen genaamd T3 en T4. Deze hormonen:

• helpen uw lichaam energie te gebruiken
• helpen de lichaamstemperatuur in evenwicht te brengen
• helpen uw hersenen, hart en andere organen goed te functioneren

Sommige soorten hyperthyreoïdie kunnen genetisch bepaald zijn. De ziekte van Graves is de meest voorkomende oorzaak van hyperthyreoïdie in de Verenigde Staten. Het komt zeven tot acht keer vaker voor bij vrouwen dan bij mannen.

In sommige gevallen kunnen schildklierkanker ook een overactieve schildklier veroorzaken.

Hyperthyreoïdie kan gemakkelijk worden verward met andere gezondheidsproblemen. Het scala aan symptomen omvat:

• plotseling gewichtsverlies
• verhoogde eetlust
• angst, prikkelbaarheid en nervositeit
• stemmingswisselingen
• moeite met slapen
• warm aanvoelen
• zweten
• snelle hartslag of bonzend hart
• vermoeidheid of vermoeidheid
• spier zwakte
• handtrillingen of licht schudden
• meer frequente of andere veranderingen in de stoelgang
• dunner worden van de huid
• fijn, broos haar
• menstruatie verandert
• vergrote schildklier (struma)
• zwelling aan de basis van uw nek
• oogveranderingen
• rode, dikke huid op bovenvoeten en schenen

Standaardbehandeling voor hyperthyreoïdie

Behandeling is noodzakelijk als u hyperthyreoïdie heeft. Hoge niveaus van schildklierhormonen in uw lichaam kunnen giftig zijn. Onbehandeld, kan hyperthyreoïdie leiden tot hartproblemen, botverlies, risico op breuken en andere problemen.

Uw arts kan antithyroid-medicatie voorschrijven. Deze medicijnen helpen een overactieve schildklier in evenwicht te brengen. In sommige gevallen kan de behandeling bestralingstherapie of schildklieroperaties omvatten.

Bepaalde voedingsmiddelen kunnen helpen om uw schildklier gezond te houden en enkele van de negatieve effecten van deze aandoening te verminderen. Sommige mineralen, vitamines en andere voedingsstoffen zijn nodig om de schildklierfunctie in evenwicht te brengen.

Een jodiumarm dieet wordt meestal voorgeschreven voorafgaand aan sommige behandelingen voor hyperthyreoïdie. U moet bijvoorbeeld een dieet met een laag jodiumgehalte volgen voordat u bestralingstherapie krijgt om overtollige of beschadigde schildkliercellen te verwijderen.

Na de behandeling is het nog steeds belangrijk om jodium in uw dieet in evenwicht te houden. Andere voedingsmiddelen helpen uw schildklier te beschermen en verminderen de langetermijneffecten van hyperthyreoïdie.

Voedsel om te eten als u hyperthyreoïdie heeft

Jodiumarm voedsel

Het mineraal jodium speelt een sleutelrol bij het maken van schildklierhormonen. Een jodiumarm dieet helpt de schildklierhormonen te verminderen. Voeg deze voedingsmiddelen toe aan uw dagelijkse voeding:

• niet-gejodeerd zout
• koffie of thee (zonder melk of creamers op basis van zuivel of soja)
• eiwitten
• vers of ingeblikt fruit
• ongezouten noten en notenpasta
• zelfgebakken brood of brood gemaakt zonder zout, zuivelproducten en eieren
• popcorn met niet-gejodeerd zout
• haver
• aardappelen
• Lieve schat
• ahornsiroop

Kruisbloemige groenten

Kruisbloemige groenten en andere soorten kunnen uw schildklier ervan weerhouden jodium op de juiste manier te gebruiken. Ze kunnen gunstig zijn voor hyperthyreoïdie:

• bamboe scheuten
• paksoi
• broccoli
• spruitjes
• cassave
• bloemkool
• boerenkool
• boerenkool
• mosterd-
• koolraap

Vitamines en mineralen

Verschillende voedingsstoffen zijn essentieel voor de gezondheid van de schildklier en om de productie van schildklierhormoon in evenwicht te brengen.

Ijzer

IJzer is belangrijk voor veel vitale lichaamsfuncties, waaronder de gezondheid van de schildklier. Dit mineraal is nodig voor bloedcellen om zuurstof naar elke cel in uw lichaam te transporteren. Een laag ijzergehalte is gekoppeld aan hyperthyreoïdie. Zorg voor voldoende ijzer in uw dieet met voedsel zoals:

• gedroogde bonen
• groene bladgroenten
• linzen
• noten
• gevogelte, zoals kip en kalkoen
• rood vlees
• zaden
• volkoren

Selenium

Seleniumrijk voedsel kan helpen om de schildklierhormoonspiegels in evenwicht te brengen en uw schildklier tegen ziekten te beschermen. Selenium helpt celbeschadiging te voorkomen en uw schildklier en andere weefsels gezond te houden.

Goede voedselbronnen van selenium zijn onder meer:

• Paranoten
• couscous
• Chia zaden
• champignons
• thee
• vlees, zoals rundvlees en lamsvlees
• rijst
• haverzemelen
• gevogelte, zoals kip en kalkoen
• zonnebloemzaden

Zink

Zink helpt je voedsel te gebruiken voor energie. Dit mineraal houdt ook uw immuunsysteem en schildklier gezond. Voedselbronnen van zink zijn onder meer:

• rundvlees
• kikkererwten
• cacaopoeder
• cashewnoten
• champignons
• pompoenpitten
• lam

Calcium en vitamine D

Hyperthyreoïdie veroorzaakt zwakke en broze botten. Botmassa kan worden hersteld met behandeling. Vitamine D en calcium zijn nodig voor het opbouwen van gezonde botten.

Calciumrijke voedingsmiddelen zijn onder meer:

• spinazie
• boerenkool
• witte bonen
• boerenkool
• okra
• met calcium verrijkt sinaasappelsap
• amandelmelk
• met calcium verrijkte granen

Vitamine D wordt aangetroffen in deze voedingsmiddelen met een laag jodiumgehalte:

• vitamine D-verrijkt sinaasappelsap
• met vitamine D verrijkte granen
• runderlever
• champignons
• Dikke vis

Gezonde vetten

Vetten die afkomstig zijn van hele voedingsmiddelen en grotendeels onbewerkt zijn, kunnen ontstekingen helpen verminderen. Dit helpt de gezondheid van de schildklier te beschermen en de schildklierhormonen in evenwicht te brengen. Zuivelvrije vetten zijn belangrijk in een jodiumarm dieet. Waaronder:

• lijnzaadolie
• olijfolie
• avocado-olie
• kokosnootolie
• zonnebloemolie
• Saffloer olie
• avocado
• ongezouten noten en zaden

Specerijen

Sommige specerijen en kruiden hebben ontstekingsremmende eigenschappen om de schildklierfunctie te beschermen en in balans te brengen. Voeg smaak en een dosis antioxidanten toe aan uw dagelijkse maaltijden met:

• kurkuma
• groene pepers
• zwarte peper

Te vermijden voedingsmiddelen als u hyperthyreoïdie heeft

Overtollig jodium

Het eten van te veel jodiumrijke of met jodium verrijkte voedingsmiddelen kan leiden tot hyperthyreoïdie of in sommige gevallen verergeren.

Een theelepel gejodeerd zout levert 284 microgram jodium op. Zeevruchten hebben het meeste jodium. Slechts 1 gram zeewier bevat 2 milligram (mg) jodium. De aanbevolen dosis jodium is ongeveer 1,1 mg per dag. Een jodiumarm dieet vereist zelfs nog minder.

Vermijd de volgende vis- en zeevruchtenadditieven:

• vis
• zeewier
• garnalen
• krabben
• kreeft
• sushi
• carrageen
• agar-agar
• algen
• alginaat
• noch ik
• kelp

Vermijd ander voedsel met veel jodium, zoals:

• melk en zuivelproducten
• kaas
• eidooiers
• gejodeerd zout
• gejodeerd water
• wat kleurstoffen

Sommige medicijnen bevatten ook jodium. Waaronder:

• amiodaron (Nexterone)
• hoestsiropen
• medische contrastkleurstoffen
• kruiden- of vitaminesupplementen

Nitraten

Chemicaliën die nitraten worden genoemd, uw schildklier om te veel jodium te absorberen. Dit kan leiden tot een vergrote schildklier en hyperthyreoïdie.

Nitraten komen van nature voor in sommige voedingsmiddelen. Bewerkte voedingsmiddelen kunnen toegevoegde nitraten bevatten. Ze kunnen ook in drinkwater worden aangetroffen. Vermijd of beperk voedingsmiddelen zoals:

• vleeswaren (worst, spek, salami, pepperoni)
• selderij
• sla
• bieten
• spinazie
• peterselie
• prei
• andijvie
• kool
• venkel
• dille
• raap
• wortels
• komkommer
• pompoen

Gluten

Bij sommige mensen kan gluten de schildklier beschadigen door een ontsteking te veroorzaken. Zelfs als u geen glutenallergie of -intolerantie heeft, kan het nuttig zijn om gluten te beperken of te beperken. Controleer voedseletiketten op glutenbevattende ingrediënten zoals:

• tarwe
• gerst
• biergist
• mout
• rogge-
• triticale

Soja

Hoewel soja geen jodium bevat, is aangetoond dat het interfereert met sommige behandelingen voor hyperthyreoïdie bij dieren. Vermijd of beperk voedsel met soja, zoals:

• soja melk
• sojasaus
• tofu
• creamers op basis van soja

Cafeïne

Voedsel en dranken die cafeïne bevatten, zoals koffie, thee, frisdrank en chocolade, kunnen de symptomen van hyperthyreoïdie verergeren en leiden tot verhoogde angst, nervositeit, prikkelbaarheid en een snelle hartslag.

Als cafeïne dit effect op u heeft, kan het vermijden of beperken van uw inname een goede optie zijn.Probeer cafeïnehoudende dranken te vervangen door natuurlijke kruidenthee, gearomatiseerd water of hete appelcider.

De afhaalmaaltijd

Hyperthyreoïdie is misschien niet altijd te voorkomen, maar het is te behandelen. Raadpleeg uw arts als u een van de symptomen van hyperthyreoïdie heeft. Volg uw behandeling precies zoals voorgeschreven, inclusief alle voedingsaanbevelingen.

Praat met uw arts of diëtist over het aanbrengen van veranderingen op korte en lange termijn in uw dieet. Dit kan helpen de schildklierfunctie in evenwicht te brengen en uw lichaam te beschermen tegen de effecten van hyperthyreoïdie.

Geniet van huisgemaakt, heel voedsel met een jodiumarm dieet. Vermijd restaurant-, verpakte of bewerkte maaltijden en bereide sauzen en marinades. Deze kunnen toegevoegde jodium bevatten.

Als u een jodiumarm dieet volgt, kan het moeilijker zijn om voldoende vitamine D en calcium binnen te krijgen. Praat met uw arts of diëtist over het nemen van supplementen voor deze voedingsstoffen.

Zoek steun bij een schildklierondersteuningsgroep. De meeste dieetbeperkingen zijn tijdelijk. Andere voedingsveranderingen maken deel uit van een gezonde, evenwichtige levensstijl voor een betere algehele gezondheid en welzijn.