Ik dronk twee weken lang vloeibaar chlorofyl - dit is wat er is gebeurd

Inhoud

• Beoordeling voor

Als je de afgelopen maanden in een sapbar, reformwinkel of yogastudio bent geweest, heb je waarschijnlijk chlorofylwater in de schappen of op het menu gezien. Het is ook het gezonde drankje bij uitstek geworden voor beroemdheden als Jennifer Lawrence en Nicole Richie, die naar verluidt het spul op de reg slurpen. Maar wat is het, en waarom zweert iedereen er ineens bij? (Nog een hyped-up hydrator: alkalisch water.)

Tijd voor de wetenschap: Chlorofyl is het molecuul dat planten en algen hun groene pigment geeft en zonlicht vasthoudt voor fotosynthese. Je kunt het eten via veel groene bladgroenten, het als supplement in pilvorm nemen, of via chlorofyldruppels aan water of sap toevoegen. En jij misschien wil om ten minste een van die dingen te doen, omdat chlorofyl een hoop vermeende voordelen biedt.

"Bovenop dat het qua voedingswaarde fantastisch voor je is, is chlorofyl een ontgifter die energie en gewichtsverlies bevordert", zegt de holistische voedingsdeskundige Elissa Goodman uit Los Angeles. "Chlorofyl bindt zich aan milieuverontreinigende stoffen, waaronder giftige metalen, vervuiling en bepaalde kankerverwekkende stoffen, en bevordert de reiniging , wat ons op zijn beurt meer energie, mentale helderheid en het potentieel voor gewichtsverlies geeft."

Een studie gepubliceerd in het tijdschrift Trek in 2013 ontdekte dat het toevoegen van chlorofylbevattende verbindingen aan vetrijke maaltijden de voedselinname en gewichtstoename onderdrukte bij vrouwen met matig overgewicht. Een recentere studie, ook gepubliceerd in Trek, ontdekte dat het gebruik van membranen van groene planten als voedingssupplement gewichtsverlies veroorzaakte, obesitasgerelateerde risicofactoren verbeterde en de drang naar smakelijk voedsel verminderde.

En dat is niet alles. Volgens onderzoek van het Linus Pauling Institute van de Oregon State University, is chlorofylline (dat is afgeleid van chlorofyl) oraal gebruikt als een natuurlijke, interne deodorant (dwz het behandelt slechte adem en slecht gas) en plaatselijk bij de behandeling van wonden gedurende meer dan 50 jaar - zonder enige ernstige bijwerkingen. Ander onderzoek toont aan dat chlorofyl effectief is tegen candida albicans (wat kan leiden tot vermoeidheid, depressie en spijsverteringsproblemen) en mogelijk gunstig is bij kankertherapie. "Het toevoegen van chlorofyldruppels aan je water bevordert een alkalische omgeving voor je lichaam", voegt Goodman eraan toe, "wat ontstekingen kan verminderen. Verminderde ontsteking betekent op zijn beurt een verminderd risico op kanker." (Lees meer over de voordelen van plantenwater.)

Dat is een hoop hydratatiehype om waar te maken. Dus om te zien of chlorofyl echt zijn status als superfood verdient, besloot ik het twee weken lang elke dag te drinken - een willekeurige tijdlijn gebaseerd op hoe lang ik realistisch dacht dat ik elke dag iets zou kunnen doen, vooral terwijl ik mijn normale leven leidde (wat zou een bruiloft en een weekend met mijn uitgebreide familie omvatten). Dus ondersteboven!

Dag 1

Hoewel Goodmen haar klanten vaak chlorofyl aanbeveelt vanwege "het vermogen om extra energie te leveren, het algehele welzijn te verbeteren en vanwege de krachtige antioxiderende voordelen", zegt ze dat ze erg kieskeurig is als het gaat om supplementen. Ze zweert bij The World Organic's 100 mg Mega Chlorofyl in capsule of vloeibare vorm. Als u de capsules inneemt, raadt Goodman aan tot 300 mg per dag in te nemen; als je de vloeibare chlorofyl probeert, voeg dan twee keer per dag een paar druppels (maximaal een theelepel) toe aan een glas water en drink met regelmatige tussenpozen. (Ze is ook een fan van Organic Burst's Chlorella-supplementen in tablet- of poedervorm.)

Ik ging voor de vloeibare supplementroute, omdat ik het gevoel had dat ik meer waar voor mijn geld zou krijgen (en soms maakt het slikken van pillen mijn maag van streek), en kocht Vitamin Shoppe's vloeibare chlorofyldruppels.

Op de eerste dag van mijn experiment was ik van plan om 's ochtends als eerste mijn glas vloeibare chlorofyl te drinken om het uit de weg te ruimen, maar ik werd laat wakker en moest naar mijn werk racen (maandag, amirite?). Ik wou dat ik dat had gedaan, voor het geval dat je eetlust echt onderdrukt wordt - een collega bracht donuts naar onze ochtendbijeenkomst en ik heb er twee opgepoetst.

In plaats daarvan wachtte ik tot na het werk en schonk acht ons in een glas en voegde de aanbevolen 30 druppels toe. De eerste druppel kleurde het water echt groen. Zoals echt, echt groen. Ik wist dat het groen zou zijn (bedankt, biologieles). Maar als één druppel er zo uitziet, hoe zouden 30 druppels er dan uitzien? En nog belangrijker, wat zou het? smaak Leuk vinden? Moeras? Het leek op moeras. Bij de laatste druppel was mijn glas water... tovenaar van Oz, Emerald City groen. Ik pakte een rietje, vooral omdat ik nog steeds de witte blouse droeg die ik naar mijn werk droeg en omdat ik ineens doodsbang was dat het niet alleen vlekken zou maken op mijn shirt, maar ook op mijn tanden.

Ik nam mijn eerste slok. Niet slecht! Het was bijna goed! Het smaakte naar munt, een beetje naar pepermuntroomijs, gemengd met chloor en nog iets... komkommers? Het was vreemd verfrissend.

Het was moeilijk om snel te drinken omdat ik nog steeds de smaak probeerde te achterhalen, en de kleur van het water was meer dan een beetje onaangenaam. Maar het lukte me om het af te maken, mijn tanden gecontroleerd (geen vlekken!) en shirt (geen vlekken!) en ging uit eten met vrienden.

Ik voelde een kleine uitbarsting van energie voor het volgende uur. Maar dat kan gewoon zijn omdat ik opgewonden was over de beloften van dit magische elixer en ik probeerde te haasten en terug naar huis te gaan voordat De stem begonnen.

Dagen 2-4

Goodman zegt dat sommige mensen een verschil voelen op de dag dat ze chlorofyl gaan gebruiken, terwijl anderen er tot vijf dagen over kunnen doen om veranderingen op te merken.

Ik voelde me uitgedroogd en dorstiger dan ik gewoonlijk doe. Ik ben niet echt goed in hydrateren - ik drink meestal maar twee glazen water per dag, en het is altijd mijn goede voornemen voor het nieuwe jaar om meer water te drinken. (Psst... Wist je dat het drinken van een glas water voor het avondeten de gemakkelijkste manier is om af te vallen?) Ondanks dat ik de aanbevolen dagelijkse dosis H20 niet kan drinken, heb ik meestal geen dorst. Maar ik deed het deze week.

Behalve een onophoudelijke droge mond, merkte ik niet echt veel verschil. l kan zijn voelde alsof ik wat meer energie had. Ik voelde me ook de hele dag voller, maar ik had pizza voor de lunch en diner op woensdag.

Een collega complimenteerde mijn huidskleur echter, dus misschien hielp het chlorofyl mijn teint!

Dagen 5-7

Weer een ongevraagd compliment over mijn huid, dit keer van een andere collega!

Dit weekend ging ik naar de bruiloft van een vriend, waar ik een paar drankjes en een goede tijd had. Ik was verbaasd over hoe verfrissend het chlorofylwater smaakte op zondagochtend toen ik me een beetje onder het weer voelde (ik dacht echt dat ik me er een beetje kotsig van zou voelen na een avondje wijn en cocktails).

Maar voordat ik op zaterdagochtend naar de bruiloft vertrok, haastte ik me door het huis om in te pakken. Omdat ik gehaast was, mengde ik het chlorofyl niet met zoveel water als ik was geweest. Slecht idee. Hoe geconcentreerder het chlorofyl, hoe sterker/slechter het smaakt. Een mooie balans leek 30 druppels in ongeveer acht tot twaalf ounces water te zijn, ter informatie.

Een week verder en ik ben nog steeds niet afgevallen. Ik had niet zo stiekem gehoopt dat ik op magische wijze vijf pond zou kunnen afvallen zonder iets anders te doen dan het drinken van water. Geen dobbelstenen. Ik kan echter gerust zeggen dat ik me energieker voel. En laten we mijn stralende huid niet vergeten! (Vul je voorraadkast met de 8 beste voedingsmiddelen voor huidaandoeningen.)

Dagen 8-11

Omdat ik niet van mijn eigen fouten kan leren, en omdat ik van nature best nieuwsgierig ben, doe ik een druppel chlorofyl uit de druppelaar rechtstreeks op mijn tong.(Ook journalistiek!) Nogmaals, vreselijk idee. Oh mijn god, was dat walgelijk.

Vandaag heb ik wat kant-en-klaar chlorofylwater besteld bij Pressed Juicery - het is de enige winkel die ik online kon vinden die chlorofylwater maakt (zonder extra ingrediënten) en naar Michigan verzendt. Dit was niet goedkoop. Hopelijk zou het de moeite waard zijn.

Wat betreft het feit dat chlorofyl een interne deoterant en plaatselijke behandeling is, terwijl ik geen vleeswonden had, kon ik chlorofyl erop spuiten om de wondgenezingsclaims te testen, zonder al te veel in detail te treden, ik kan zeggen dat ik het gevoel had dat ik had slechter ademen en nog erger ruiken, eh, het andere ding. Nu maar hopen dat dit verandert.

Dagen 12-14

Mijn Pressed Juicery-water is aangekomen. Het smaakte bijna hetzelfde als het water dat ik zelf heb gemaakt, maar meer verdund en minder "groen" van smaak, wat ik zeker op prijs stelde. Helaas is het op de lange termijn waarschijnlijk goedkoper om bij de druppels te blijven.

Op de laatste dag van mijn experiment dronk ik chlorofylwater uit de fles (geen rietje!) En voegde een druppelaar vol toe zonder elke druppel nauwkeurig te tellen. Ik was een chlorofyl-water-drinkend pro.

Ik ben precies een pond afgevallen en ik kan gerust zeggen dat ik me energieker, meer verzadigd, dezelfde hoeveelheid spijsvertering en minder inwendig ontgeurd voelde. Ik heb nogal wat van het vloeibare supplement over, dus ik zal waarschijnlijk doorgaan met het drinken van chlorofylwater totdat dat op is, maar daarna, tenzij ik andere dramatische veranderingen voel of zie, weet ik niet zeker of ik het zal kopen opnieuw.

Het goede nieuws: aangezien natuurlijke chlorofylen niet giftig zijn, zijn er momenteel zeer weinig andere risico's gemeld dan deze die ervoor zorgen dat uw huid extra gevoelig wordt voor de zon (hoewel u, zoals bij elk supplement, zeker met uw arts moet overleggen voordat u het inneemt) . Goodman adviseert klanten om langzaam te beginnen en op te bouwen tot de dagelijkse dosering om te zien hoe uw lichaam reageert. (Let op: ze zegt ook dat je misschien groenachtige ontlasting opmerkt, maar maak je geen zorgen, want dit is een normale bijwerking. Leuk!)

Ben je er nog niet klaar voor om je aan het supplement te binden? Doe gewoon een bewuste poging om meer bladgroenten in uw dieet op te nemen, en u zult de voordelen van chlorofyl plukken. (Goed nieuws! We hebben 17 creatieve vegetarische recepten met bladgroenten.)

En als Jennifer Lawrence wordt gespot met drinken iets anders zal ik het proberen. Voor journalistiek. Proost!

Beoordeling voor