Linze is niet dikmakend en rijk aan ijzer

Inhoud

• Linzensoep Recept
• Aanbevolen hoeveelheid
• Voordelen van linzen

Linzen zijn niet dikmakend omdat ze caloriearm en vezelrijk zijn, wat een verzadigd gevoel geeft en de opname van vetten in de darm vermindert. Omdat het echter rijk is aan koolhydraten die niet door het lichaam worden opgenomen, produceert het gassen en kan het een opgeblazen gevoel in de buik geven, wat kan worden verward met gewichtstoename.

Dus een tip voor linzen om minder darmgas te veroorzaken, is door de roze linzen te gebruiken of de bruine linzen te laten weken voordat je ze kookt, en tijdens het koken een nieuw schoon water te gebruiken, omdat je soep een uitstekende maaltijd is om de symptomen van menopauze, gewichtstoename voorkomen en problemen zoals osteoporose voorkomen.

Linzensoep Recept

Linzensoep kan alleen met groenten worden gemaakt om u te helpen af ​​te vallen, of u kunt kip en vlees toevoegen om uw maaltijd meer proteïne te geven. Het is echter belangrijk om te onthouden dat het toevoegen van vlees de soep calorierijker maakt, en het wordt aanbevolen om maximaal 2 schalen te consumeren om te voorkomen dat ze aankomen.

Ingredienten:

• 1 en 1/2 kopjes linzen
• 1 aardappel
• 1 grote wortel
• 1 fijngehakte pitloze peper
• 1 gesnipperde ui
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt of geplet
• 2 eetlepels olie of olijfolie
• 1 prei steel in dunne plakjes gesneden
• 4 snijbietblaadjes in reepjes gesneden
• 1 in blokjes gesneden courgette
• Zout, basilicum, peterselie en bieslook naar smaak

Voorbereidingsmodus:

Verhit de olie in een snelkookpan en fruit de knoflook, ui en linzen gedurende vijf minuten. Voeg de overige ingrediënten toe, dek de pan af en laat tien minuten onder druk koken. Wacht tot de druk op natuurlijke wijze naar buiten komt en serveer terwijl het nog warm is. Als u de roze linze gebruikt, moet u de soep slechts 5 minuten onder druk laten staan, omdat deze gemakkelijker te koken is dan de bruine versie.

Aanbevolen hoeveelheid

Om de voordelen van linzen te verkrijgen, moet u gedurende 3 maanden dagelijks minstens 3 eetlepels van dit graan consumeren. Om de symptomen van de menopauze nog meer te verlichten, moet u ook meer voedsel zoals soja en rabarber consumeren. Hier leest u hoe u een huismiddeltje kunt maken om de hitte van de menopauze te verlichten.

Voordelen van linzen

Naast het verlichten van overgangsklachten, hebben linzen ook gezondheidsvoordelen, zoals:

• Voorkom osteoporose door het calcium te behouden dat de botten versterkt;
• Voorkom bloedarmoede, want het is rijk aan ijzer;
• Spieren versterken en energie geven, omdat het rijk is aan eiwitten;
• Zorg voor de gezondheid van het zenuwstelsel, aangezien het vitamine B bevat;
• Cholesterol verlagen, omdat het vezels bevat;
• Verlicht symptomen van de menopauze door hormonale veranderingen te helpen reguleren.

In vegetarische diëten zijn linzen een uitstekende optie om vlees te vervangen en vetarme eiwitten aan het lichaam te leveren, evenals andere granen zoals sojabonen, bonen en kikkererwten.

Bekijk de calorieën en voedingsstoffen van dit voedsel in 7 voordelen van het eten van linzen.