Deze boodschappenlijst voor het mediterrane dieet zal u enthousiast maken voor uw volgende boodschappen

Inhoud

• Basisprincipes van het mediterrane dieet
• Mediterrane boodschappenlijstje
• Vlees vis
• granen
• Peulvruchten/Noten
• Fruit
• Groenten
• Eieren/Zuivel
• Specerijen/Kruiden
• Beoordeling voor

Een van de grootste sterke punten van het mediterrane dieet is dat het niet super beperkend is. Terwijl sommige diëten vragen om vast te houden aan een lijst met voedingsmiddelen die deprimerend kort is, is het mediterrane dieet meer een ~ levensstijl ~ die de nadruk legt op voedzaam, volledig voedsel zonder iets volledig te verbieden. Als je echter niet bekend bent met het dieet, maakt die vrijheid het boodschappen doen behoorlijk open, wat overweldigend kan zijn als je naar de producten in de supermarkt staart.

Gelukkig kan voor iedereen die de structuur van een checklist waardeert, ervoor kiezen om deze boodschappenlijst voor het mediterrane dieet naar de winkel te brengen. (Gerelateerd: 5 gezondheidsvoordelen van het mediterrane dieet die het een van de beste manieren om te eten maken)

Basisprincipes van het mediterrane dieet

Maar eerst moet u vertrouwd raken met de grondbeginselen van het mediterrane dieet. Zoals de naam al doet vermoeden, is het gebaseerd op de eetstijl van mensen die in het Middellandse Zeegebied wonen, waaronder veel vis, peulvruchten, groenten en gezonde vetten zoals olijfolie. Een veel voorkomende manier om het dieet in te kaderen, is door het te beschouwen als een voedselpiramide. Onderaan staan ​​de voedingsmiddelen waarvan u het meeste moet eten: vis, producten en peulvruchten. Vervolgens staan ​​in het midden de voedingsmiddelen die u met mate moet eten: volle granen, mager vlees, zuivel, wijn en gezonde vetten. Ten slotte betekent de top van de piramide voedingsmiddelen die u met mate moet eten: rood vlees en suikerhoudende, sterk bewerkte voedingsmiddelen.

Klinkt redelijk toch? Ja, het mediterrane dieet is niet alleen gemakkelijk vol te houden, het wordt door voedingsprofessionals voortdurend erkend als een van de gezondste manieren om te eten, punt uit, dankzij de nadruk op plantaardig voedsel en zeevruchten.

Nu je de basisprincipes van de eetstijl hebt opgefrist, is het samenstellen van een boodschappenlijstje voor een mediterraan dieet een fluitje van een cent. Als je op zoek bent naar receptinspiratie, raadpleeg dan dit Mediterrane dieetmaaltijdplan en maak van daaruit je boodschappenlijstje. Anders kunt u putten uit de onderstaande boodschappenlijst voor het mediterrane dieet om u voor te bereiden op uw aanstaande boodschappen. Houd er rekening mee dat het mediterrane dieet van nature niet uitsluitend is, dus alleen omdat een voedingsmiddel niet op deze lijst staat, wil nog niet zeggen dat het verboden is. Beschouw deze lijst maar als een line-up van belangrijke spelers die centraal staan ​​in het dieet. (Gerelateerd: 50 eenvoudige mediterrane dieetrecepten en maaltijdideeën)

Mediterrane boodschappenlijstje

Vlees vis

• Ansjovis
• Kip
• Kabeljauw
• lam
• Kreeft
• Mosselen
• Zalm
• Sardines
• Garnaal
• Tonijn

granen

• Gerst
• bruine rijst
• Bulgur
• Couscous
• Farro
• Quinoa
• Volkorenbrood
• Volkoren pasta

Peulvruchten/Noten

• Cannellinibonen
• Kikkererwten
• Kidneybonen
• Linzen
• Pistachenoten
• Walnoten

Fruit

• Appels
• Abrikozen
• Avocado
• meloen
• datums
• Pompelmoes
• Druiven
• Citroenen
• Sinaasappels
• Watermeloen

Groenten

• Artisjok
• Rucola
• Kool
• Bloemkool
• Komkommers
• Selderij
• Aubergine
• Escarole
• Vijgen
• Boerenkool
• Paddestoelen
• Olijven
• uien
• Paprika's
• Romeinse sla
• Spinazie
• Tomaten
• Courgette

Eieren/Zuivel

• Eieren
• Feta kaas
• Geitenkaas
• Parmezaanse kaas
• Ricotta kaas
• Yoghurt

Specerijen/Kruiden

• Balsamico azijn
• Basilicum
• Dille
• Knoflook
• Hummus
• Olijfolie
• Oregano
• Peterselie
• pesto
• Rode pepervlokken
• rode wijnazijn
• rozemarijn
• Tahin
• Tijm
• Tomatensaus

Beoordeling voor