De definitieve *waarheid* over de gezondheidsvoordelen van rode wijn
Inhoud
Steek je hand op als je op maandagavond een flinke scheut merlot hebt gerechtvaardigd met de woorden: "Maar rode wijn is goed voor je!" Eerlijk gezegd hetzelfde.
Of je nu een echte wino bent die het verschil weet tussen de basistonen van cabernet en pinot noir of gewoon geniet van het inschenken van een glas na een lange dag, je kunt waarschijnlijk bevestigen hoe geweldig een goed glas vino echt is. (Het is geen wonder dat de oude Grieken zich te veel overgaven aan de goede dingen, en blijkbaar volgen millennials dit voorbeeld.)
En je hebt jezelf waarschijnlijk verteld dat het kiezen van rode wijn in plaats van wit de drank "high-road" is in naam van je gezondheid, maar is rode wijn echt goed voor je? Nou ja, een beetje, maar zo eenvoudig is het niet. Lees verder, zodat u nooit meer dat ene glas rode wijn hoeft te raden.
De voordelen van rode wijn
1. Het vermindert uw risico op ziekte. Rode wijn bevat resveratrol, wat in feite het magische elixer is dat rode wijn zijn voordelen geeft. Het is gekoppeld aan een lager risico op hartaandoeningen, beroertes en dementie.
2. Het is goed voor je huid. Reservatrol kan ook de groei van acne-veroorzakende bacteriën vertragen en kan u ook een stralende huid geven. (Hallo, meidenavond en tot ziens puistjes!)
3. Het helpt je te relaxen. Reservatrol stimuleert ook de afgifte van het stressrespons-eiwit PARP-1, dat genen activeert die verantwoordelijk zijn voor het repareren van DNA en het bevorderen van een lang leven. (Als je de voorkeur geeft aan het groene spul, overweeg dan deze rode wijn gemaakt met THC.)
4. Het versterkt die parelwitte blanken. Hoewel een glas rode wijn je tanden (en tong en lippen) tijdelijk een beetje paars kan maken, heeft het eigenlijk enkele voordelen voor de gezonde mond. Rode wijn bevat polyfenolen, waarvan onderzoeken aantonen dat ze helpen voorkomen dat schadelijke bacteriën zich aan de tanden hechten.
5. Het kan helpen bij de spijsvertering. Al die polyfenolen zijn eigenlijk best moeilijk te verteren. Dit klinkt als een slechte zaak, maar een Spaans onderzoek wees uit dat ze de goede bacteriën in je darmen voeden.
6. Het kan uw vruchtbaarheid verbeteren. Een studie van de Washington University in St. Louis ontdekte dat het drinken van rode wijn je vruchtbaarheid kan verhogen, omdat het is gekoppeld aan een verhoogd aantal eieren in je eierstokreserve.
7.Het kan je helpen om af te vallen. Luister maar eens naar de positieve resultaten van deze onderzoeken: een van de Washington State University toont aan dat resveratrol helpt om "wit vet" om te zetten in "beige vet", waarvan de laatste gemakkelijker te verbranden is. Een ander onderzoek van Harvard University keek naar 20.000 vrouwen in de loop van 13 jaar en ontdekte dat degenen die dagelijks twee glazen wijn dronken 70 procent minder kans hadden op overgewicht. Bovendien bleek uit ander onderzoek dat resveratrol ook helpt om je eetlust te onderdrukken. Bam. (Blijf lezen: helpt rode wijn u af te vallen?)
8. Het kan zelfs je trainingsprestaties verbeteren. Wat zeg je?! Echt: twee onderzoeken hebben aangetoond dat resveratrol lichamelijke inspanning kan nabootsen en de trainingsprestaties kan verbeteren (zie je, ik zei toch dat het magie was). De onderzoeken zijn echter gedaan op ratten, niet op mensen, en ze tonen aan dat er veel meer resveratrol voor nodig is dan in één glas wijn om de vruchten te plukken. In één glas rode wijn zit slechts ongeveer 0,29 tot 1,89 milligram per 5 fluid ounces (een portie), zegt Lauren Schmitt, geregistreerd diëtist, gecertificeerde personal trainer en eigenaar van Healthy Eating and Training Inc. Dit is veel minder dan 146 + milligram gebruikt in het onderzoek. Wat betekent, ja, je zou behoorlijk kapot moeten zijn van syrah voordat je prestatieverbeteringen ziet (en je bedwelming en de daaropvolgende kater zouden dat waarschijnlijk toch allemaal teniet doen).
De vangst: is rode wijn echt goed voor je?
Om van de voordelen van rode wijn te profiteren, moet je drinken heel veel, en zwaar drinken heeft een heleboel nadelen, zoals een verhoogd risico op borstkanker, ernstige gevolgen voor de gezondheid van uw hersenen en een verminderde kans op verplettering uw doelstellingen voor gewichtsverlies en fitness. Om nog maar te zwijgen over de toename van alcoholgebruik (ook wel alcoholisme genoemd) onder jonge vrouwen, en het aantal jonge volwassenen dat sterft aan door alcohol veroorzaakte leverziekte en cirrose neemt in een alarmerend tempo toe.
Dus ja, rode wijn heeft wel wat voordelen en hier en daar genieten is misschien gezond in de naam van #balance, maar je kunt jezelf het beste beperken tot één glas rode wijn per dag (ook al is het verleidelijk om de helft van de fles te drinken) ). Bovendien zit wijn ook boordevol suiker (it is gemaakt van druiven). Je kunt droge wijnen kiezen in plaats van zoete om de zoete dingen een beetje te verminderen, maar portiecontrole is je grootste bondgenoot.
Aaannddd als dat je geroezemoes niet doodde: Helaas is enig onderzoek naar de gezondheidsvoordelen van rode wijn onder vuur genomen voor fabricage, terwijl een ander onderzoek aantoonde dat de veiligste hoeveelheid alcohol om te consumeren, nou ja, geen is. Zucht.
Naast het met mate drinken, is het belangrijk om uw wijndrinkgewoonten te noteren: Hier zijn 5 veelvoorkomende fouten in rode wijn die u zou kunnen maken die dit levenselixer in iets niet-zo-gezonds kunnen veranderen. Overweeg ook de voordelen van het volledig opgeven van alcohol (of in ieder geval voor een tijdje, à la Dry January) om beter te begrijpen hoe je alcohol gebruikt in sociale situaties, om met emoties om te gaan en om te zien hoe je leven gewoon beter zou kunnen zijn zonder, zelfs als een beetje rode wijn goed voor je is.