Recepten van Serena Williams en andere tennisspelers voor optimale prestaties op de US Open
Inhoud
Hoe worden tennissers als Serena en Venus Williams en Maria Sharapova gevoed voor optimale prestaties voor een tenniswedstrijd? US Open Executive Chef Michael Lockard, de man die verantwoordelijk is voor het eten van alle toptennissers tijdens de US Open, deelt hun favoriete maaltijden voor de wedstrijd exclusief met Shape.com.
Dit jaar serveert chef-kok Michael US Open-kandidaten Venus Williams, Melanie Oudin, Caroline Wozniacki, Kim Clijsters, Maria Sharapova, Vera Zvonereva en Francesca Schiavone. Hoewel ze dit jaar niet deelnemen aan de US Open, hebben Serena Williams, Lindsay Davenport en vele andere toptennissers ook met hem samengewerkt.
Om de tennissers de brandstof te geven die ze nodig hebben voor optimale prestaties tijdens de US Open, is elk recept ontwikkeld in samenwerking met voedingsconsulent Page Love, MS, RD, CSSD, LD Nutrition Consultant, USTA (de United States Tennis Association) en WTA (Women's Tennis Association). tennisvereniging). Deze recepten voor de wedstrijd bevatten veel koolhydraten om de spieren van energie te voorzien, ze bevatten een matig eiwitgehalte en ze worden snel verteerd, wat betekent dat ze niet te veel vezels bevatten. Serveer een van Chef Michael's recepten voordat je de baan op gaat en misschien verbeter je je service!*
- US Open Fruitsalade Recept
- US Open Chop Gehakte Salade
- US Open Magere Yoghurt Fruit Parfait
- US Open High Carb Gezonde Smoothie Recept
* Voedingsanalyse voor Amerikaanse open recepten geleverd door NutriFit, Sport, Therapy, inc.