Het geslachtshormoon gekoppeld aan eetbuien
Inhoud
Het feit dat hormonen ongecontroleerd eten kunnen veroorzaken, is geen nieuw idee - PMS-aangedreven Ben & Jerry's run, iemand? Maar nu brengt een nieuwe studie hormonale onevenwichtigheden in verband met eetaanvallen.
"Eerder onderzoek heeft aangetoond dat vrouwen die eetbuien ontwikkelen vaak onregelmatige menstruatiecycli hebben die verband houden met een disfunctie van oestrogeen, wat suggereert dat hormonen een rol spelen bij dit gedrag", zegt Yong Xu, MD, Ph.D., een assistent-professor kindergeneeskunde bij Baylor en de hoofdauteur van de studie.
De onderzoekers konden eerdere rapporten bevestigen dat het verlagen van oestrogeen de eetbuien verhoogde en bijgevolg dat het verhogen van de oestrogeenspiegels de eetbuien verminderde. Ze vonden het effect zelfs bij dezelfde vrouw. Naarmate haar hormoonspiegels fluctueerden, nam ook haar neiging tot eetbuien toe. Wat geeft? Oestrogeen lijkt te werken op dezelfde neurale receptoren die serotonine afgeven - een neurochemische stof die wordt geassocieerd met alles, van geluk tot eetlust. Meer oestrogeen zorgt ervoor dat het lichaam meer serotonine kan produceren, wat op zijn beurt de drang tot eetbuien remt.
Binge eating disorder, gedefinieerd als een patroon van het eten van grote hoeveelheden voedsel in een korte tijd, is de meest voorkomende eetstoornis. Het treft tussen de vijf en tien procent van de bevolking. Jarenlang is aan patiënten verteld dat ze "gewoon moeten stoppen met zoveel eten", maar Xu zegt dat hoewel we nog steeds niet precies weten hoe eetbuien beginnen, dit onderzoek een enorme stap is om een manier te vinden om het te stoppen.
Oestrogeentherapie lijkt een voor de hand liggende behandeling, maar Xu zegt dat het probleem met de huidige regimes is dat ze het risico op borstkanker bij vrouwen drastisch kunnen verhogen. De onderzoekers waren echter in staat om het gebied in de hersenen te identificeren waar oestrogeen wordt geremd en ontwikkelden een verbinding genaamd GLP-1 die die serotoninereceptoren specifiek kan bereiken zonder zich te richten op andere oestrogeengevoelige delen van het lichaam zoals borstweefsel.
Xu voegt eraan toe dat er veel soorten voedsel en plantaardige stoffen zijn die oestrogeen in het lichaam nabootsen - soja is waarschijnlijk de bekendste - maar dat het onderzoek naar hun effectiviteit gemengd is. Sommige onderzoeken tonen voordelen aan voor bepaalde voedingsmiddelen, terwijl andere onderzoeken negatieve gezondheidseffecten van andere hebben aangetoond, dus probeer niet zelfmedicatie te gebruiken met voedsel, kruiden of crèmes. Voorlopig is het onderzoek nog in de maak, maar onderzoekers zijn bezig met het patenteren van de verbinding in de hoop dat klinische proeven bij mensen snel kunnen beginnen.