Moet je calorieën tellen om af te vallen?

Inhoud

• Beoordeling voor

Het is tegenwoordig moeilijk om niet op zijn minst caloriebewust te zijn, met massa's calorie-tracking-apps om te downloaden, evenals een overvloed aan voedingsinformatie op voedseletiketten en overal op internet.

Maar hoe goed moeten we die cijfers in de gaten houden als we een paar kilo willen afvallen? Is het tellen van elke calorie een obsessieve verspilling van tijd en energie, of de enige echte maatstaf om ervoor te zorgen dat aan onze voedingsbehoeften wordt voldaan terwijl we op schema blijven om onze doelstellingen voor gewichtsverlies te bereiken? We hebben een aantal geregistreerde diëtisten gevraagd om de voor- en nadelen te bespreken, zodat u kunt beslissen welke aanpak het beste werkt voor jouw leven.

Moet ik calorieën tellen? Ja!

Lauren Popeck, RD, Orlando Health

"Het tellen van calorieën biedt structuur, en dat persoonlijke tracking is wat sommige mensen nodig hebben om hun gezondheidsgerelateerde doelen te bereiken. Mensen ervaren meestal ook meteen succes wanneer ze beginnen met het bijhouden van calorieën, wat een geweldige manier is om meer bewust te worden van gewoonten en aan te moedigen gedragsverandering.

Hoewel calorieën niet het hele plaatje zijn als het gaat om voeding en gewichtsverlies, is het tellen van calorieën voor sommigen gemakkelijker dan het daadwerkelijk begrijpen van de complexe effecten die voedsel op ons lichaam heeft. Het is ook vooral handig als je een plateau bereikt in gewichtsverlies; het kan helpen om aan te geven of je te veel of te weinig eet. Je zult er misschien ooit versteld van staan ​​hoeveel calorieën je verbruikt, zelfs als je een gezond dieet volgt.

Veel mensen worden ook gedreven om te eten om andere redenen dan honger, zoals stress, woede, comfort, verveling of verdriet - en ze realiseren zich niet eens dat ze het doen.Als dat het geval is, kan tracking u helpen de controle over emotioneel eten terug te krijgen en oplossingen te zoeken om gedrag te veranderen. (Zie hoe 200 calorieën er echt uitzien.)

Het hebben van een dagelijkse caloriedoelstelling kan ook helpen bij het identificeren van calorierijke producten met weinig voedingsstoffen, zodat u ze kunt ruilen voor caloriearme, gezondere opties. In plaats van een gearomatiseerde latte gemaakt met volle melk met 250 calorieën, schakel je bijvoorbeeld over op zwarte koffie met twee eetlepels vetvrije melk met slechts 10 calorieën. Verwissel een kopje chocolade-ijs met 285 calorieën met anderhalve kopje aardbeien met 70 calorieën."

Volg deze richtlijnen om correct te tellen:

1. Stel realistische doelen. Als het gaat om calorieën, gewichtsverlies, gedragsverandering en fitheid, hoef je je doel niet in één grote sprong te bereiken, maar je doen verandering nodig hebben.

2.Kies een trackingmethode die gemakkelijk is. Denk aan een app als MyFitnessPal of een website als SuperTracker. Houd rekening met de portiegrootte en lees voedseletiketten om informatie over voedingsstoffen te identificeren, evenals de portiegrootte en calorieën per portie.

3. Vertrouw er niet te veel op. Onthoud dat het tellen van calorieën uiteindelijk deel uitmaakt van een groter plan om het momentum te behouden en succes op de lange termijn aan te moedigen.

4. Kies gezonde voeding. Het soort voedsel dat we eten heeft een diepgaande invloed op onze darmgezondheid, hersenchemie en hormonen, die allemaal helpen om de voedselinname onder controle te houden, wat resulteert in gewichtsverlies. Zorg voor een uitgebalanceerd dieet, rijk aan fruit, groenten, volle granen, magere eiwitten en gezonde vetten.

Moet ik calorieën tellen? Nee!

Lisa Moskovitz, RD, oprichter van New York Nutrition Group

"Als het gaat om het tellen van calorieën, zou je je tijd kunnen verspillen. Aan de ene kant is het zeker waardevol om te begrijpen hoeveel calorieën je lichaam nodig heeft om het dagelijkse leven en energieverbruik te ondersteunen, evenals de hoeveelheid calorieën die veel van het voedsel dat u eet bevat.

De waarheid is echter dat het bijna onmogelijk is om elke calorie die je in je mond stopt te tellen, vooral omdat de meeste voedseletiketten niet eens 100 procent nauwkeurige informatie kunnen geven. Afgezien daarvan kan het tellen van calorieën alleen al vermoeiend en uitputtend zijn en zelfs je aangeboren vermogen om signalen van honger en volheid te begrijpen, verstoren. Je zou zelfs kunnen stoppen met volledig op je lichaam te vertrouwen en alleen op dit caloriesysteem te vertrouwen voor gewichtsbeheersing. Dit is een reëel gevaar voor mensen met bepaalde persoonlijkheidskenmerken en/of psychische problemen, omdat het kan leiden tot een eetstoornis.

Als je ervoor kiest om bij te houden, is het het beste om voorzichtig te zijn met het tellen van calorieën en ervoor te zorgen dat het niet obsessief wordt, en het is ook niet je enige bron van inzicht in hoe goede voeding werkt. Maar uiteindelijk denk ik dat de beste aanpak een meer intuïtief, uitgebalanceerd eten is, waarbij je luistert naar en vertrouwt op je lichaam, een balans tussen vezelrijke koolhydraten, magere eiwitten en gezonde vetten bij de meeste maaltijden, en af ​​en toe toelaten. de 6 tekenen die u nodig heeft om uw dieet te veranderen.)

Volg deze richtlijnen:

1. Maak een voedingschecklist. Zorg ervoor dat alle belangrijke voedselgroepen een uiterlijk hebben. (Hoeveel porties fruit heb je vandaag gehad? Bevatte een van je maaltijden gezonde vetten zoals avocado, olijfolie of noten?) Houd aan hoeveel porties van elke voedselgroep je had - dit is de beste manier om ervoor te zorgen dat je alles wat je nodig hebt terwijl je caloriearm voedsel vermijdt.

2. Eet elke vier of vijf uur. Te snel eten na een maaltijd betekent waarschijnlijk dat je niet uit echte honger eet. Aan de andere kant leidt te lang wachten met eten meestal tot overeten of het nemen van ongezonde voedingsbeslissingen.

3. Luister naar je lichaam. Als je een beetje wankel, vermoeid of moeite hebt met concentreren (en je bent goed gehydrateerd), betekent dat dat het tijd is om te eten! Zodra je stopt met focussen op het eten dat voor je ligt, of dat voldaan-maar-niet-te-vol gevoel voelt, duw je je eten weg. Je bent waarschijnlijk klaar. Door deze technieken te oefenen, wordt het gemakkelijker om intuïtief te eten en calorieën onder controle te houden.

4. Meet een keer per week. Als de weegschaal blijft stijgen en je kleren wat knusser aanvoelen, is de kans groot dat je voorbij je biologische behoeften hebt gegeten. Gebruik dat als een indicatie dat je moet bezuinigen op portiegroottes. Bedenk waar die extra voedingen vandaan zouden kunnen komen en probeer die vallen te vermijden.

5. Begrijp porties. Drie ons vlees is ongeveer zo groot als een pak kaarten, een half kopje granen is ongeveer zo groot als je handpalm en een kopje groenten is gelijk aan een middelgrote vuist. Houd je aan die geschatte afmetingen, zodat je niet te veel eet.

Beoordeling voor