De 14 meest voorkomende tekenen van glutenintolerantie

Inhoud

• 1. opgeblazen gevoel
• 2. Diarree, obstipatie en stinkende ontlasting
• 3. Buikpijn
• 4. Hoofdpijn
• 5. Zich moe voelen
• 6. Huidproblemen
• 7. Depressie
• 8. Onverklaarbaar gewichtsverlies
• 9. Bloedarmoede door ijzertekort
• 10. Angst
• 11. Auto-immuunziekten
• 12. Gewrichts- en spierpijn
• 13. Been of arm gevoelloosheid
• 14. Brain Fog
• Bericht om mee naar huis te nemen

Glutenintolerantie is een vrij algemeen probleem.

Het wordt gekenmerkt door bijwerkingen op gluten, een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge.

Coeliakie is de ernstigste vorm van glutenintolerantie.

Het is een auto-immuunziekte die ongeveer 1% van de bevolking treft en kan leiden tot schade aan het spijsverteringssysteem (1, 2).

Echter, 0,5–13% van de mensen heeft mogelijk ook glutengevoeligheid zonder coeliakie, een mildere vorm van glutenintolerantie die nog steeds problemen kan veroorzaken (3, 4).

Beide vormen van glutenintolerantie kunnen wijdverbreide symptomen veroorzaken, waarvan er vele niets met de spijsvertering te maken hebben.

Hier zijn de 14 belangrijkste tekenen en symptomen van glutenintolerantie.

1. opgeblazen gevoel

Een opgeblazen gevoel is wanneer je het gevoel hebt dat je buik opgezwollen of vol gas is nadat je hebt gegeten. Dit kan je een ellendig gevoel geven (5).

Hoewel een opgeblazen gevoel heel gewoon is en veel verklaringen kan hebben, kan het ook een teken zijn van glutenintolerantie.

Een opgeblazen gevoel is zelfs een van de meest voorkomende klachten van mensen die gevoelig of intolerant zijn voor gluten (6, 7).

Eén studie toonde aan dat 87% van de mensen die vermoedden dat ze niet coeliakie hadden, een opgeblazen gevoel hadden (8).

Bottom Line: Een opgeblazen gevoel is een van de meest voorkomende symptomen van glutenintolerantie. Het houdt in dat de buik na het eten opgezwollen aanvoelt.

2. Diarree, obstipatie en stinkende ontlasting

Af en toe diarree en obstipatie krijgen is normaal, maar het kan zorgen baren als het regelmatig gebeurt.

Deze zijn ook een veel voorkomend symptoom van glutenintolerantie.

Mensen met coeliakie ervaren ontstekingen in de dunne darm na het eten van gluten.

Dit beschadigt de darmwand en leidt tot een slechte opname van voedingsstoffen, wat resulteert in aanzienlijk spijsverteringsongemakken en frequente diarree of obstipatie (9).

Gluten kan echter ook spijsverteringsklachten veroorzaken bij sommige mensen die geen coeliakie hebben (10, 11, 12, 13).

Meer dan 50% van de glutengevoelige personen ervaart regelmatig diarree, terwijl ongeveer 25% constipatie ervaart (8).

Bovendien kunnen personen met coeliakie bleke en stinkende uitwerpselen ervaren als gevolg van een slechte opname van voedingsstoffen.

Frequente diarree kan enkele grote gezondheidsproblemen veroorzaken, zoals verlies van elektrolyten, uitdroging en vermoeidheid (14).

Bottom Line: Mensen met glutenintolerantie ervaren vaak diarree of obstipatie. Patiënten met coeliakie kunnen ook bleke en stinkende ontlasting ervaren.

3. Buikpijn

Buikpijn komt veel voor en kan tal van verklaringen hebben.

Het is echter ook het meest voorkomende symptoom van een intolerantie voor gluten (13, 15, 16).

Tot 83% van degenen met glutenintolerantie ervaart buikpijn en ongemak na het eten van gluten (8, 17).

Bottom Line: Buikpijn is het meest voorkomende symptoom van glutenintolerantie, ervaren door tot 83% van de glutenintolerante personen.

4. Hoofdpijn

Veel mensen ervaren af ​​en toe hoofdpijn of migraine.

Migraine is een veel voorkomende aandoening, waarbij 10-12% van de westerse bevolking ze regelmatig ervaart (18, 19).

Interessant is dat onderzoeken hebben aangetoond dat gluten-intolerante personen mogelijk vatbaarder zijn voor migraine dan andere (20, 21).

Als u zonder duidelijke oorzaak regelmatig hoofdpijn of migraine heeft, kunt u gevoelig zijn voor gluten.

Bottom Line: Mensen met glutenintolerantie lijken vatbaarder voor migraine dan gezonde mensen.

5. Zich moe voelen

Zich moe voelen komt heel vaak voor en is meestal niet gekoppeld aan een ziekte.

Als u zich echter constant erg moe voelt, moet u de mogelijkheid van een onderliggende oorzaak onderzoeken.

Mensen met glutenintolerantie zijn erg vatbaar voor vermoeidheid en vermoeidheid, vooral na het eten van voedsel dat gluten bevat (22, 23).

Studies hebben aangetoond dat 60-82% van de gluten-intolerante personen vaak vermoeidheid en vermoeidheid ervaart (8, 23).

Bovendien kan glutenintolerantie ook bloedarmoede door ijzertekort veroorzaken, wat op zijn beurt meer vermoeidheid en gebrek aan energie zal veroorzaken (24).

Bottom Line: Zich extreem moe voelen is een ander veel voorkomend symptoom en treft ongeveer 60-82% van de gluten-intolerante personen.

6. Huidproblemen

Glutenintolerantie kan ook uw huid aantasten.

Een blaarvorming op de huid, dermatitis herpetiformis genaamd, is de huidmanifestatie van coeliakie (25).

Iedereen met de ziekte is gevoelig voor gluten, maar minder dan 10% van de patiënten ervaart spijsverteringsklachten die wijzen op coeliakie (25).

Bovendien hebben verschillende andere huidaandoeningen verbetering laten zien tijdens een glutenvrij dieet. Deze omvatten (26):

• Psoriasis: Een ontstekingsziekte van de huid gekenmerkt door schilfering en rood worden van de huid (27, 28, 29).
• Alopecia areata: Een auto-immuunziekte die voorkomt als haarverlies zonder littekens (28, 30, 31).
• Chronische urticaria: Een huidaandoening die wordt gekenmerkt door terugkerende, jeukende, roze of rode laesies met bleke centra (32, 33).

Bottom Line: Dermatitis herpetiformis is de huidmanifestatie van coeliakie. Verschillende andere huidaandoeningen kunnen ook verbeteren met een glutenvrij dieet.

7. Depressie

Depressie treft elk jaar ongeveer 6% van de volwassenen. De symptomen kunnen zeer invaliderend zijn en gepaard gaan met gevoelens van hopeloosheid en verdriet (34).

Mensen met spijsverteringsproblemen lijken meer vatbaar voor zowel angst als depressie, vergeleken met gezonde individuen (35).

Dit komt vooral veel voor bij mensen met coeliakie (36, 37, 38, 39).

Er zijn een paar theorieën over hoe glutenintolerantie depressie kan veroorzaken. Deze omvatten (40):

• Abnormale serotoninespiegels: Serotonine is een neurotransmitter waarmee cellen kunnen communiceren. Het is algemeen bekend als een van de "gelukshormonen". Verminderde hoeveelheden ervan zijn in verband gebracht met depressie (37, 41).
• Gluten-exorfine: Deze peptiden worden gevormd tijdens de vertering van sommige gluten-eiwitten. Ze kunnen het centrale zenuwstelsel verstoren, wat het risico op depressie kan verhogen (42).
• Veranderingen in de darmmicrobiota: Verhoogde hoeveelheden schadelijke bacteriën en verminderde hoeveelheden nuttige bacteriën kunnen het centrale zenuwstelsel aantasten, waardoor het risico op depressie toeneemt (43).

Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat depressieve personen met zelfgerapporteerde glutenintolerantie een glutenvrij dieet willen voortzetten omdat ze zich beter voelen, ook al worden hun spijsverteringsklachten mogelijk niet opgelost (44, 45).

Dat suggereert dat blootstelling aan gluten op zichzelf gevoelens van depressie kan veroorzaken, ongeacht spijsverteringsklachten.

Bottom Line: Depressie komt vaker voor bij mensen met glutenintolerantie.

8. Onverklaarbaar gewichtsverlies

Een onverwachte gewichtsverandering is vaak een reden tot bezorgdheid.

Hoewel het verschillende oorzaken kan hebben, is onverklaard gewichtsverlies een veel voorkomende bijwerking van niet-gediagnosticeerde coeliakie (46).

In één onderzoek bij patiënten met coeliakie was tweederde afgevallen in de zes maanden voorafgaand aan hun diagnose (17).

Het gewichtsverlies kan worden verklaard door verschillende spijsverteringssymptomen, in combinatie met een slechte opname van voedingsstoffen.

Bottom Line: Onverwacht gewichtsverlies kan een teken zijn van coeliakie, vooral in combinatie met andere spijsverteringsklachten.

9. Bloedarmoede door ijzertekort

Bloedarmoede door ijzertekort is de meest voorkomende tekort aan voedingsstoffen in de wereld en is verantwoordelijk voor bloedarmoede bij respectievelijk 5% en 2% van de Amerikaanse vrouwen en mannen (47).

IJzertekort veroorzaakt symptomen zoals een laag bloedvolume, vermoeidheid, kortademigheid, duizeligheid, hoofdpijn, bleke huid en zwakte (48).

Bij coeliakie is de opname van voedingsstoffen in de dunne darm verstoord, waardoor er minder ijzer uit voedsel wordt opgenomen (49).

Bloedarmoede door ijzertekort kan een van de eerste symptomen van coeliakie zijn die uw arts opmerkt (50).

Recente studies suggereren dat ijzertekort significant kan zijn bij zowel kinderen als volwassenen met coeliakie (51, 52).

Bottom Line: Coeliakie kan een slechte opname van ijzer uit uw dieet veroorzaken, waardoor bloedarmoede door ijzertekort ontstaat.

10. Angst

Angst kan 3–30% van de mensen wereldwijd treffen (53).

Het gaat om gevoelens van bezorgdheid, nervositeit, onbehagen en opwinding. Bovendien gaat het vaak hand in hand met depressie (54).

Personen met glutenintolerantie lijken gevoeliger voor angst en paniekstoornissen dan gezonde personen (39, 55, 56, 57, 58).

Bovendien toonde een onderzoek aan dat tot 40% van de personen met zelfgerapporteerde glutengevoeligheid aangaf regelmatig angst te ervaren (8).

Bottom Line: Gluten-intolerante personen lijken meer vatbaar voor angst dan gezonde personen.

11. Auto-immuunziekten

Coeliakie is een auto-immuunziekte die ervoor zorgt dat uw immuunsysteem uw spijsverteringskanaal aanvalt nadat u gluten heeft geconsumeerd (59).

Interessant is dat het hebben van deze auto-immuunziekte je vatbaarder maakt voor andere auto-immuunziekten, zoals auto-immuunziekte van de schildklier (60, 61).

Bovendien kunnen auto-immuunziekten van de schildklier een risicofactor zijn voor het ontwikkelen van emotionele en depressieve stoornissen (62, 63, 64).

Dit maakt coeliakie ook vaker voor bij mensen met andere auto-immuunziekten, zoals diabetes type 1, auto-immuun leveraandoeningen en inflammatoire darmaandoeningen (61).

Niet-coeliakie-glutengevoeligheid is echter niet geassocieerd met een verhoogd risico op auto-immuunziekten, malabsorptie of voedingstekorten (65, 66).

Bottom Line: Personen met auto-immuunziekten zoals coeliakie hebben meer kans op andere auto-immuunziekten, zoals schildklieraandoeningen.

12. Gewrichts- en spierpijn

Er zijn talloze redenen waarom mensen gewrichts- en spierpijn ervaren.

Er is een theorie dat mensen met coeliakie een genetisch bepaald overgevoelig of te prikkelbaar zenuwstelsel hebben.

Daarom hebben ze mogelijk een lagere drempel om sensorische neuronen te activeren die pijn in spieren en gewrichten veroorzaken (67, 68).

Bovendien kan blootstelling aan gluten een ontsteking veroorzaken bij glutengevoelige personen. De ontsteking kan wijdverspreide pijn veroorzaken, ook in gewrichten en spieren (8).

Bottom Line: Mensen met glutenintolerantie melden vaak gewrichts- en spierpijn. Dit komt mogelijk door een overgevoelig zenuwstelsel.

13. Been of arm gevoelloosheid

Een ander verrassend symptoom van glutenintolerantie is neuropathie, waarbij gevoelloosheid of tintelingen in armen en benen betrokken zijn.

Deze aandoening komt vaak voor bij mensen met diabetes en vitamine B12-tekort. Het kan ook worden veroorzaakt door toxiciteit en alcoholgebruik (69).

Personen met coeliakie en glutengevoeligheid lijken echter een hoger risico te hebben op gevoelloosheid van armen en benen, vergeleken met gezonde controlegroepen (70, 71, 72).

Hoewel de exacte oorzaak niet bekend is, hebben sommigen dit symptoom gekoppeld aan de aanwezigheid van bepaalde antilichamen die verband houden met glutenintolerantie (73).

Bottom Line: Glutenintolerantie kan gevoelloosheid of tintelingen in armen en benen veroorzaken.

14. Brain Fog

'Hersenmist' verwijst naar het gevoel niet helder te kunnen denken.

Mensen hebben het beschreven als vergeetachtig, moeite hebben met denken, troebel voelen en mentale vermoeidheid hebben (74).

Een "mistige geest" hebben is een veel voorkomend symptoom van glutenintolerantie en treft tot 40% van de glutenintolerante personen (8, 75, 76).

Dit symptoom kan worden veroorzaakt door een reactie op bepaalde antilichamen in gluten, maar de exacte reden is onbekend (77, 78).

Bottom Line: Mensen met glutenintolerantie kunnen hersenmist ervaren. Het gaat om moeite hebben met denken, mentale vermoeidheid en vergeetachtigheid.

Bericht om mee naar huis te nemen

Glutenintolerantie kan tal van symptomen hebben.

Houd er echter rekening mee dat de meeste symptomen in de bovenstaande lijst mogelijk ook andere verklaringen hebben.

Niettemin, als u er regelmatig een aantal zonder duidelijke oorzaak ervaart, reageert u mogelijk negatief op de gluten in uw dieet.

In dit geval moet u een arts raadplegen of proberen om tijdelijk gluten uit uw dieet te verwijderen om te zien of het helpt. Als u nog geen arts heeft, kunt u de Healthline FindCare-tool gebruiken om een ​​leverancier bij u in de buurt te vinden.