Deze Tonijnsla Wraps Zijn In feite Handheld Poke Bowls
Inhoud
Het is geen verrassing dat de hele poke-trend van start ging. De Hawaiiaanse rauwe vissalade voldoet aan alle eisen: uitgebalanceerd qua voedingswaarde, aangenaam voor de ogen en smakelijke AF. de zak schaal is het meest populair geworden, want kommen maken natuurlijk alles trendy (smoothies, burrito's). Maar als je het zat bent om een miljard kommen op je Instagram-feed te zien, hebben we de perfecte variatie: pittige tonijnpoke-sla-wraps, met dank aan Bev Weidner van Bev Cooks. (Zie ook: Heerlijk slimme wendingen op de Poke Bowl-trend)
Als je te laat bent voor het poke-feestje omdat je aarzelt om rauwe vis te proberen, is dit de reden waarom je zou moeten heroverwegen: Het gerecht kan een goede toegangspoort zijn, aangezien de vis gemarineerd is en geserveerd wordt met andere ingrediënten die de textuur en smaak van de vis compenseren. vis. Voor dit recept worden stukjes tonijn geweekt in een pittige marinade voordat de wraps worden gemonteerd. Dat betekent dat het niet visachtig zal smaken als een blikje tonijn - zorg er gewoon voor dat je springt voor een hoge kwaliteit tonijn.
Deze wraps hebben alle voedingsvoordelen van poke bowls met een toegevoegde bonus van vitamine A dankzij de sla. Ze zijn een geweldige bron van gezonde vetten, aangezien tonijn veel omega-3-vetzuren bevat en avocado's veel enkelvoudig onverzadigde vetten. Bovendien zijn de komkommers extra hydraterend en bevatten ze vitamine B en C. Dus de volgende keer dat je overweegt te porren, sla dan de kom over en probeer deze eens.