Deze Pumpkin Spice Smoothie met 3 ingrediënten smaakt als een echte plak taart
Inhoud
Iedereen houdt van een hekel aan dranken met pompoensmaak, maar het wordt tijd dat je de feiten onder ogen ziet: deze oranjekleurige, kaneelachtige slokjes zorgen elke herfst voor vreugde en kunnen ondanks het "basis"-label smaken Echt Goed.
Dus laat dit seizoen je vooroordelen aan de deur en probeer deze overheerlijke pompoenkruiden-smoothie op te zwepen, gemaakt door Kim Rose, R.D.N., een in-house geregistreerde diëtist bij Splendid Spoon. Of je nu team PSL bent of altijd een hater bent geweest, deze taartachtige drank zal je stevig in het pro-pompoenkamp planten.
Een mix van slechts drie ingrediënten - water, pompoenpuree en zuivelvrije pompoenkruidencreamer - deze hartverwarmende smoothie is zuivelvrij en zit boordevol voedingsstoffen. Om te beginnen zit pompoen vol met vitamine A, een voedingsstof die een sleutelrol speelt bij het ondersteunen van een normaal gezichtsvermogen, het behouden van een sterk immuunsysteem en het helpen van het hart, de longen, de nieren en andere organen, volgens de National Institutes of Health. . Door een kwart kopje van de kalebas in de bevvie op te nemen, scoor je 475 microgram vitamine A - bijna 68 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw. Bovendien voegt de sinaasappelpompoen 1,5 gram vezels toe - wat tal van gezondheidsvoordelen heeft, zoals het regelmatig houden van je spijsvertering. Terwijl die paar gram slechts 5 procent van de ADH voor de voedingsstof uitmaken, zal het smakelijke drankje je in ieder geval helpen een stap dichter bij het behalen van je dagelijkse vezeldoel te komen.
Dankzij de eenvoud van de pompoen-smoothie heb je ook talloze opties om het op smaak te brengen naar je smaakpapillen. Om de drank een sterkere kick van die verwarmende kruiden te geven, voeg je een paar scheutjes nootmuskaat, kaneel, gember of kruidnagel toe aan de blender met de rest van de ingrediënten. Sluip wat groenten binnen door een klein beetje courgette, spinazie of bloemkool toe te voegen, of verhoog het eiwitgehalte door je favoriete vanille- of niet-gearomatiseerde eiwitpoeder toe te voegen. Beter nog, maak de blend af met een toefje slagroom, een scheutje gemalen graham crackers en een scheutje gesmolten chocolade voor een luxueus zoete drank. Het is de smoothie-milkshake-mash-up waarvan je niet wist dat je deze nodig had dit seizoen.
Maar zoals je waarschijnlijk de afgelopen jaren hebt geleerd, begint pompoen in blik uit de schappen van de supermarkt te vliegen wanneer het eerste blad valt. Dus als je van plan bent om dit najaar een pompoen-smoothie te maken, doe jezelf dan een plezier en sla nu genoeg ingrediënten in om het heerlijke brouwsel het hele seizoen door te maken. Vertrouw erop, het is de voorraadkast waard. (Volgende: deze Pumpkin Spice Mini Muffins zijn de perfect formaat snack)
3-Ingrediënten Pumpkin Spice Smoothie
Voor: 1 smoothie
Totale tijd: 3 minuten
Ingrediënten:
- 1 handvol ijsblokjes
- 1/2 kopje water
- 1/2 kop pompoenkruid amandelmelk creamer, zoals Silk's (Buy It, $ 4, target.com) of Califia Farm's (Buy It, $ 5, target.com)
- 1/4 kop pompoenpuree, zoals Libby's (Buy It, $ 2, target.com)
Routebeschrijving:
- Doe ijs, water, pompoenkruiden-amandelmelkcreamer en pompoenpuree in de blender. Mix tot een gladde massa, giet in het glas en geniet.