Hoe een watermeloenallergie te herkennen

Inhoud

• Overzicht
• Symptomen van watermeloenallergie
• Wat te doen als u een allergische reactie op watermeloen heeft
• Eten om te vermijden
• V&A: voedselvervangers
• Vraag:
• EEN:

Overzicht

Hoewel zeldzaam, is watermeloenallergie mogelijk. Watermeloen wordt algemeen beschouwd als een van de lekkerste lekkernijen van de zomer. Een nietje bij picknicks en cookouts, deze vrucht wordt vaak gebruikt om sap, yoghurt en snoep op smaak te brengen.

Symptomen van een watermeloenallergie zijn vergelijkbaar met die van andere voedselallergieën. Naar schatting heeft 4 tot 6 procent van de kinderen en 4 procent van de volwassenen een voedselallergie.

Hoewel de meeste voedselallergieën zich tijdens de kindertijd ontwikkelen, kunnen ze ook later in het leven voorkomen. U kunt allergisch worden voor watermeloen, zelfs als u er jarenlang geen probleem mee heeft gehad.

Symptomen van watermeloenallergie

De symptomen van een watermeloenallergie lijken meestal op die van andere voedselallergieën.

Ze bevatten:

• netelroos
• jeukende of tintelende lippen, tong of keel
• hoesten
• maagpijn of krampen
• braken
• diarree

De meeste mensen met een watermeloenallergie zullen binnen enkele minuten na het tegenkomen van de vrucht symptomen ervaren. In sommige gevallen kan het uren duren voordat er merkbare symptomen optreden.

Een kleine allergische reactie kan doorgaans worden behandeld met een vrij verkrijgbaar (OTC) antihistaminicum, zoals difenhydramine (Benadryl).

Als dit de eerste keer is dat u allergische symptomen krijgt na het eten van watermeloen, raadpleeg dan uw arts. Ze kunnen uw allergie bevestigen door te testen. Ze zullen ook uitleggen hoe de symptomen in de toekomst moeten worden aangepakt.

Een ernstige watermeloenallergie kan tot anafylaxie leiden. Anafylaxie is een ernstige en mogelijk levensbedreigende allergische reactie.

Symptomen van anafylaxie zijn onder meer:

• kortademigheid
• piepende ademhaling
• moeite met ademhalen
• zwelling van de keel
• zwelling van de tong
• Moeite met slikken
• gezichtszwelling
• duizeligheid (duizeligheid)
• buikpijn, misselijkheid of braken
• lage bloeddruk (shock)

Hoewel anafylaxie meestal niet voorkomt bij watermeloenallergieën, is het niet onmogelijk. U moet onmiddellijk medische hulp inroepen als u symptomen van anafylaxie begint te ervaren.

Als u een auto-injector voor epinefrine (EpiPen) heeft, injecteer de medicatie terwijl u wacht op hulp. Als u de medicatie niet zelf kunt toedienen, meld dan indien mogelijk om hulp.

Wat te doen als u een allergische reactie op watermeloen heeft

Als u symptomen van anafylaxie ervaart, zoals ademhalingsmoeilijkheden of slikken, zoek dan medische noodhulp.

Deze symptomen treden meestal op binnen enkele seconden of minuten nadat ze zijn blootgesteld aan een allergeen. Indien onbehandeld, kan anafylaxie levensbedreigend zijn.

Als je met iemand bent die anafylaxie ervaart, moet je:

• Bel onmiddellijk uw lokale hulpdiensten.
• Controleer of ze een auto-injector voor epinefrine (EpiPen) hebben. Help hen indien nodig de medicatie te injecteren. Bij twijfel is het altijd veiliger om adrenaline te geven dan om het niet te geven in een mogelijk levensreddende situatie.
• Blijf kalm en doe wat je kunt om ze te helpen ook kalm te blijven.
• Help ze uit alle beperkende kleding, zoals een strakke jas. Dit zal hen helpen gemakkelijker te ademen.
• Help ze plat op hun rug te liggen.
• Hef hun voeten ongeveer 30 cm op en bedek ze met een jas of een deken.
• Als ze gaan braken, help ze dan op hun zij te draaien.
• Zorg ervoor dat ze hun hoofd niet optillen, vooral als ze moeite hebben met ademhalen.
• Wees bereid om indien nodig reanimatie uit te voeren.
• Geef ze niets te eten of te drinken, of andere medicijnen.

Als dit uw eerste allergische reactie op watermeloen is en u nog geen adrenaline-auto-injector (EpiPen) heeft, zal uw arts er een voorschrijven. In geval van nood dient u dit altijd bij u te hebben. Zorg er indien mogelijk voor dat u altijd twee EpiPens heeft. Na een eerste anafylactische gebeurtenis kan tot 20 procent van de personen een vertraagde reactie ervaren.

Eten om te vermijden

Raadpleeg uw arts als u denkt dat u een watermeloenallergie ontwikkelt. Ze kunnen bevestigen of u een watermeloenallergie heeft of iets anders.

Als uw arts bevestigt dat u een watermeloenallergie heeft, is het belangrijk om alle sporen van het allergeen uit uw dieet te verwijderen. Dit is de enige manier om een ​​allergische reactie te voorkomen.

Mensen met watermeloenallergieën moeten ook voorkomen dat ze in contact komen met andere meloenen in de kalebasfamilie.

Dit bevat:

• meloen
• honingdauw
• komkommer

Je moet ook vermijden:

• bananen
• courgette
• selderij
• sinaasappels
• papaja
• perziken
• avocado's
• kiwi
• tomaten

Deze voedingsmiddelen kunnen een vergelijkbare allergische reactie veroorzaken. Ragweed-stuifmeel, dat veel voorkomt in de zomermaanden, kan ook een probleem zijn.

Als u uit eten gaat, controleer dan of uw gerecht geen van uw potentiële of bevestigde allergenen bevat. En als je niet zeker weet of watermeloen in een drankje of eten zit, vraag het dan. Het lezen van voedseletiketten is essentieel.

Werk samen met uw arts aan het omgaan met onbedoeld contact met het allergeen. Een OTC-antihistaminicum, zoals difenhydramine (Benadryl), kan voldoende zijn om uw symptomen te beteugelen, of een adrenaline-auto-injector (EpiPen) kan nodig zijn.

V&A: voedselvervangers

Vraag:

Wat kan ik eten in plaats van watermeloen en andere kalebassen?

EEN:

Als u een watermeloenallergie heeft, kunt u het beste andere soorten meloenen, komkommer, avocado, courgette en bananen vermijden, tenzij uw arts aangeeft dat dit veilig is. Er zijn tal van groenten en fruit die je kunt eten, waaronder appels, abrikozen, kersen, frambozen, bosbessen, paprika, uien, knoflook, bloemkool, broccoli, spruitjes, snijbiet, spinazie, wortelen en aardappelen.