Waarom Whey de beste keuze kan zijn na een training
Inhoud
De meesten van ons hebben waarschijnlijk gehoord of gelezen dat eiwit helpt bij het opbouwen van spieren, vooral wanneer het kort na een training wordt ingenomen. Maar doet het soort eiwit dat je eet ertoe? Heeft het ene type - zeg maar kwark boven een kipfilet of een eiwitpoeder - de voorkeur boven een ander? Een nieuwe onderzoeksstudie gepubliceerd in de American Journal of Clinical Nutrition bevestigt dat als het gaat om eiwitten en om te herstellen van inspanning, type er wel degelijk toe doet - en whey is de juiste keuze.
Kijk, als je aan het sporten bent, gaan je spieren eigenlijk een beetje kapot, en nadat je klaar bent met sporten, moet je lichaam de spieren herstellen, waardoor ze sterker (en soms groter) worden. Onderzoekers ontdekten dat wanneer whey na de training wordt ingenomen, ze het lichaam lijken te helpen sneller te herstellen dan andere soorten eiwitten, zoals caseïne.
Onderzoekers zeggen dat om de meeste spierversterkende voordelen te krijgen, je na een training een behoorlijke hoeveelheid whey-eiwit moet eten, zoals 25 gram.
Jennipher Walters is de CEO en mede-oprichter van de websites voor gezond leven FitBottomedGirls.com en FitBottomedMamas.com. Ze is een gecertificeerde personal trainer, coach voor levensstijl en gewichtsbeheersing en instructeur voor groepsoefeningen. Ze heeft ook een MA in gezondheidsjournalistiek en schrijft regelmatig over alles wat met fitness en welzijn te maken heeft voor verschillende online publicaties.