Clementines: voeding, voordelen en hoe u ervan kunt genieten

Inhoud

• Voeding
• Voordelen
• Rijk aan antioxidanten
• Kan de gezondheid van de huid verbeteren
• Kan uw vezelinname verhogen
• Bevordert fruitconsumptie bij kinderen
• Potentiële nadelen
• Hoe te genieten van clementines
• het komt neer op

Clementines - algemeen bekend onder de merknamen Cuties of Halos - zijn een hybride van mandarijn en zoete sinaasappels.

Deze kleine vruchten zijn feloranje, gemakkelijk te pellen, zoeter dan de meeste andere citrusvruchten en meestal pitloos.

Gezien deze kenmerken worden ze vaak op de markt gebracht voor kinderen en hun ouders als een gemakkelijke manier om fruit toe te voegen aan het dieet van een kind.

Ze zijn een geweldige bron van vitamine C en antioxidanten. Net als grapefruit bevatten ze echter verbindingen die een wisselwerking kunnen hebben met bepaalde medicijnen.

Dit artikel bespreekt de voeding, voordelen en nadelen van clementines, evenals hoe u ervan kunt genieten.

Voeding

Clementines zijn kleine citrusvruchten - ongeveer zo groot als een golfbal - met een hoog watergehalte. Ze bevatten verschillende vitamines en mineralen.

Eén verpakking van clementine (74 gram) (1):

• Calorieën: 35
• Eiwit: 1 gram
• Vet: 0 gram
• Koolhydraten: 9 gram
• Vezel: 1 gram
• Vitamine C: 40% van de dagelijkse waarde (DV)
• Foliumzuur: 5% van de DV
• Thiamine: 5% van de DV

De meeste calorieën in clementines zijn afkomstig van natuurlijke suikers, samen met een kleine hoeveelheid eiwit.

Clementines zijn ook een vitamine C-krachtpatser, met één klein fruit dat 40% van uw dagelijkse behoeften levert. Vitamine C is een krachtige antioxidant en immuunversterker die cellulaire schade kan voorkomen door schadelijke en onstabiele verbindingen die vrije radicalen worden genoemd (2).

Bovendien levert één clementine wat foliumzuur en thiamine op. Deze vitamines vervullen veel functies om uw lichaam optimaal te laten werken, waaronder het helpen voorkomen van bloedarmoede en het bevorderen van een gezonde stofwisseling (3, 4).

Clementines bevatten natuurlijke suikers en een kleine hoeveelheid eiwitten. Ze zijn rijk aan vitamine C en bevatten verschillende andere vitamines en mineralen, met name thiamine en foliumzuur.

Voordelen

Clementines zijn rijk aan antioxidanten zoals vitamine C, die de gezondheid en het uiterlijk van je huid kunnen helpen verbeteren. Ze kunnen ook helpen uw vezelinname te verhogen.

En aangezien ze kinderen aanspreken, bevorderen ze de fruitconsumptie in deze leeftijdsgroep.

Rijk aan antioxidanten

Clementines zijn rijk aan antioxidanten, die ontstekingen helpen verminderen en cellulaire schade veroorzaakt door vrije radicalen voorkomen. Als zodanig kunnen antioxidanten een rol spelen bij het voorkomen van diabetes type 2, hartaandoeningen en vele andere aandoeningen (5).

Samen met vitamine C bevatten deze vruchten een aantal andere citrusantioxidanten, waaronder hesperidine, narirutine en bètacaroteen (2, 6, 7).

Bètacaroteen is een voorloper van vitamine A, dat meestal voorkomt in oranje en rode plantenvoeding. Deze krachtige antioxidant bevordert een gezonde celgroei en suikermetabolisme (8).

Volgens sommige dier- en reageerbuisstudies is de citrus-antioxidant hesperidine zeer ontstekingsremmend, maar er is meer menselijk onderzoek nodig (9).

Ten slotte hebben sommige dier- en reageerbuisstudies aangetoond dat narirutine de geestelijke gezondheid kan helpen verbeteren en mogelijk de ziekte van Alzheimer kan helpen behandelen. Desalniettemin is meer onderzoek bij mensen nodig (10, 11).

Kan de gezondheid van de huid verbeteren

Clementines zijn rijk aan vitamine C, wat de gezondheid van de huid op een aantal manieren kan verbeteren.

Je huid bevat van nature grote hoeveelheden vitamine C, omdat deze vitamine de synthese van collageen bevordert - het eiwitcomplex dat je huid zijn stevigheid, stevigheid en structuur geeft (12).

Dat betekent dat het krijgen van voldoende vitamine C in uw dieet kan helpen ervoor te zorgen dat uw lichaam voldoende collageen aanmaakt om uw huid er gezond en mogelijk jonger uit te laten zien, aangezien voldoende collageenniveaus het verschijnen van rimpels kunnen verminderen (12, 13).

De antioxiderende activiteit van vitamine C kan ook ontstekingen verminderen en helpen bij het terugdraaien van schade door vrije radicalen, wat acne, roodheid en verkleuring kan helpen verbeteren (12, 14).

Kan uw vezelinname verhogen

Hoewel één clementine slechts 1 gram vezels bevat, is tussendoor een paar tussendoortjes een gemakkelijke en heerlijke manier om je vezelinname te stimuleren.

Fruitvezel dient als voedsel voor de goede bacteriën in je darmen. Het bulkt ook op en verzacht uw ontlasting om constipatie te verminderen, waardoor mogelijk aandoeningen zoals diverticulaire aandoeningen worden voorkomen, die kunnen optreden als verteerd voedsel vast komt te zitten in poliepen in het spijsverteringskanaal (15).

Fruitvezel kan ook helpen uw cholesterolgehalte te verlagen door zich te binden aan cholesterol in de voeding en de opname ervan in uw bloedbaan te voorkomen (16).

Bovendien is vezel uit fruit in verband gebracht met een verlaagd risico op diabetes type 2, terwijl een hoge vezelinname geassocieerd is met een gezonder lichaamsgewicht (16, 17).

Bevordert fruitconsumptie bij kinderen

Clementines zijn klein, gemakkelijk te pellen, zoet en meestal pitloos, waardoor ze een perfecte snack zijn voor kinderen.

In feite worden de meeste clementines van het merk op de markt gebracht voor jonge kinderen en hun ouders als een manier om de fruitinname te stimuleren.

Dit is belangrijk omdat volgens het National Cancer Institute slechts ongeveer een derde van de kinderen in de Verenigde Staten voldoende fruit eet. Onderzoek toont aan dat het eten van onvoldoende groenten en fruit in de kindertijd kan leiden tot slechte eetgewoonten en een slechte gezondheid op volwassen leeftijd (18).

Omdat clementines aantrekkelijk zijn voor kinderen - en meestal niet duur voor hun ouders - kunnen ze vanaf jonge leeftijd de fruitinname en gezonde eetgewoonten helpen bevorderen.

Clementines zijn rijk aan antioxidanten en vezels en kunnen je huid en darmgezondheid helpen verbeteren. Bovendien kunnen ze de fruitinname bij kinderen bevorderen.

Potentiële nadelen

Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat clementines furanocoumarines bevatten, een stof die ook voorkomt in grapefruit en die kan interageren met bepaalde hartmedicijnen (19, 20).

Furanocoumarines kunnen bijvoorbeeld cholesterolverlagende statines versterken en ernstige complicaties veroorzaken. Om deze reden moet u, als u statines gebruikt, uw inname van clementines beperken (21).

Bovendien kunnen furanocoumarines interfereren met andere klassen van geneesmiddelen. Praat met uw zorgverlener over mogelijke interacties tussen uw medicijnen en clementines (20).

Clementines kunnen bepaalde medicijnen verstoren, omdat ze, net als grapefruit, furanocoumarines bevatten. Als u zich zorgen maakt over interacties tussen geneesmiddelen met clementines, neem dan contact op met uw zorgverlener.

Hoe te genieten van clementines

Clementines zijn gemakkelijk te pellen.

Neem gewoon een clementine in je hand en begin hem van boven of van onder af te pellen. De korst moet gemakkelijk in een of twee grote stukken wegglijden.

Eenmaal geschild, verdeel het fruit in secties. Als de secties zaden bevatten, verwijder ze dan voordat je ze opeet of aan een kind geeft.

Clementinesecties vormen een interessante aanvulling op salades en desserts. Als alternatief maken ze op zichzelf een perfecte snack.

Hoewel een clementine voor een kind voldoende snack kan zijn, is een standaard portiegrootte meestal twee vruchten.

Clementines pellen gemakkelijk. Als de vrucht zaden bevat, verwijder ze dan voordat je ze eet of aan een kind geeft.

het komt neer op

Clementines zijn kleine, gemakkelijk te pellen, typisch pitloze en zoete citrusvruchten. Als zodanig spreken ze jonge kinderen aan en kunnen ze hun fruitinname stimuleren.

Bovendien zitten ze boordevol gezondheidsbevorderende antioxidanten zoals vitamine C en bètacaroteen.

Ze kunnen echter een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen vanwege hun furanocoumarinegehalte.

Toch zijn clementines voor de meeste volwassenen en kinderen een leuke en gezonde snack.