Tel dit in plaats van calorieën om binnen 4 weken af ​​te vallen

Inhoud

• Beoordeling voor

Bedank je wiskundeleraar op de basisschool: Tellen kan u helpen gewicht te verliezen. Maar focussen op calorieën en kilo's is misschien niet echt ideaal. Integendeel, mensen die al hun bijt verloor ongeveer vier pond in slechts een maand, meldt een nieuwe studie in Vooruitgang in obesitas, gewichtsbeheersing en controle.

In het onderzoek instrueerden onderzoekers van de Brigham Young University de deelnemers om slechts één verandering in hun dieet aan te brengen: alles tellen. Een week lang telden ze het aantal keren dat ze voedsel naar hun mond brachten, het aantal slokjes dat ze namen van een andere vloeistof dan water en het aantal chomps dat ze gedurende de dag namen. Daarna zette de groep zich specifiek in om 20 tot 30 procent minder happen te nemen.

Vier weken later, zonder enige moeite te doen om minder calorieën te eten of gezonder te eten, waren de deelnemers afgevallen. De onderzoekers noemden het tellen van beten "een haalbare, kosteneffectieve optie voor de 70 procent van de Amerikanen met overgewicht." (Heb je geen maand? Probeer deze 6 tips voor gewichtsverlies in het weekend om af te slanken.)

De meest waarschijnlijke reden is dat ze hun hersenen langer de tijd gaven om te registreren dat ze vol waren, waardoor ze onbedoeld hun calorie-inname verminderden. Maar aandacht schenken aan elke slok en knagen heeft de deelnemers waarschijnlijk ook geholpen om meer opmerkzaam te zijn, wat uit onderzoek is gebleken dat vrouwen kunnen helpen om af te vallen.

Het optellen van elke knabbel kan echter voor sommigen te rigide zijn om de vruchten te plukken. Deelnemers die het experiment niet afmaakten haakten af ​​omdat ze moeite hadden met het tellen van hun beten.

Gelukkig is er misschien een nog eenvoudigere manier om op dezelfde plek te eindigen: als je gaat zitten om te eten, vertraag dan. Chinees onderzoek uit het verleden heeft uitgewezen dat mensen ongeveer 12 procent minder calorieën consumeren wanneer ze 40 keer op elke hap kauwden in vergelijking met 15. En een onderzoek uit 2013 in de Tijdschrift van de Academie voor Voeding en Diëtetiek meldt dat het nemen van de tijd om op je eten te kauwen en te pauzeren tussen happen, mensen hielpen om minder in één keer te eten en langer tevreden te blijven - geen wiskunde vereist.

Beoordeling voor