Wat is het concertina-effect, oorzaken en hoe te vermijden

Inhoud

• Hoe het accordeoneffect te vermijden
• Hoe lang duurt het normaal om weer aan te komen?
• Wat kan het concertina-effect veroorzaken
• 1. Type en samenstelling van het dieet
• 2. Vetweefsel
• 3. Verandering in verzadigingshormonen
• 4. Verandering in eetlust

Het concertina-effect, ook bekend als het jojo-effect, treedt op wanneer het gewichtsverlies na een afslankdieet snel terugkeert, waardoor de persoon weer aankomt.

Gewicht, voeding en metabolisme worden gereguleerd door verschillende hormonen die werken op het niveau van vetweefsel, de hersenen en andere organen, dus wordt aangenomen dat gewichtsherstel niet alleen gepaard gaat met veranderingen in eetgewoonten of type dieet, maar ook met veranderingen het metabolische en fysiologische niveau in het lichaam in een poging om de periode van "honger" die het lichaam heeft doorgemaakt te compenseren, aangezien het lichaam gewichtsverlies kan interpreteren als een "bedreiging" en kan proberen terug te keren naar wat voor een lange tijd het was normaal, plus 5,10 of 15 kg.

Hoe het accordeoneffect te vermijden

Om het accordeoneffect te voorkomen, is het belangrijk dat het dieet altijd wordt gecontroleerd door een arts of voedingsdeskundige, zodat het aansluit bij de behoeften van elke persoon en er toezicht is. Daarnaast is het belangrijk om:

• Vermijd zeer beperkte of onevenwichtige diëten op voedingsniveau, het is belangrijk om een ​​gevarieerd en uitgebalanceerd dieet te volgen;
• Voer een voedingsheropvoeding uit, waarbij u veranderingen in uw levensstijl aanbrengt die voor het leven kunnen worden overgenomen;
• Gewichtsverlies moet progressief zijn;
• Eet elke 3 uur in kleine hoeveelheden;
• Eet langzaam en kauw goed op uw voedsel, zodat het verzadigingssignaal de hersenen bereikt, om overeten te voorkomen.

Bovendien is het belangrijk om lichamelijke inactiviteit te vermijden en gedurende ongeveer 1 uur minstens 3 keer per week lichamelijke activiteit te oefenen.

Hoe lang duurt het normaal om weer aan te komen?

Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat ongeveer 30 tot 35% van het gewichtsverlies 1 jaar na de behandeling herstelt en 50% van de mensen keert terug naar hun oorspronkelijke gewicht in het vijfde jaar na gewichtsverlies.

Bekijk de volgende video over het accordeoneffect:

Wat kan het concertina-effect veroorzaken

Er zijn verschillende theorieën die het accordeoneffect verklaren en die kunnen worden geassocieerd met verschillende factoren, zoals:

1. Type en samenstelling van het dieet

Aangenomen wordt dat de realisatie van zeer restrictieve diëten, eentonige en qua voedingswaarde onevenwichtige diëten het hersteleffect op lange termijn zou kunnen bevorderen.

In het geval van restrictieve diëten is het mogelijk dat door het herstarten van normaal voedsel een weefselreactie op voedingsstoffen kan worden gegenereerd, waarbij het lichaam tracht te herstellen wat het had verloren, alsof het een reactie was op de 'honger' die het persoon ging door tijdens die periode. Er kunnen dus veranderingen optreden op het metabolische niveau, zoals een verhoogde productie en opslag van vet, een verlaagde bloedsuikerspiegel en bijgevolg een verhoogde eetlust en de hoeveelheid voedsel die gedurende de dag wordt geconsumeerd.

Koolhydraten, eiwitten en vetten stimuleren tijdens hun stofwisseling het zuurstofverbruik op een andere manier, dus in het geval van onevenwichtige diëten, waarbij een bepaalde voedingsstof overheerst, zoals bijvoorbeeld wat er in het ketogeen dieet voorkomt, kan het enige invloed hebben op gewichtstoename.

2. Vetweefsel

De cellen van het vetweefsel worden leeg als de persoon afvalt, maar de grootte en hoeveelheid blijft gedurende langere tijd behouden. Dit is een andere theorie waarvan wordt aangenomen dat het feit dat het aantal en de grootte van vetweefselcellen een tijdje hetzelfde blijft, de compensatiemechanismen van het lichaam activeert om ervoor te zorgen dat deze cellen geleidelijk opnieuw worden gevuld totdat ze een normaal volume bereiken.

3. Verandering in verzadigingshormonen

Er zijn verschillende hormonen die verband houden met het verzadigingsproces, die worden aangetroffen bij mensen met ernstig gewichtsverlies, lagere niveaus van leptine, YY-peptide, cholecystokinine en insuline, met een toename van de niveaus van ghreline en pancreaspolypeptide.

Er wordt aangenomen dat alle hormonale veranderingen je in staat stellen om weer aan te komen, met uitzondering van een toename van pancreaspeptide, omdat als gevolg van deze veranderingen de eetlust toeneemt, waardoor de voedselopname en, bijgevolg, haargroei wordt bevorderd.

Om beter te begrijpen hoe dit gebeurt, is het belangrijk om duidelijk te maken dat ghreline een hormoon is dat verantwoordelijk is voor het stimuleren van de eetlust op hersenniveau, zodat het tijdens een vastenperiode hoog is. Aan de andere kant is leptine verantwoordelijk voor het verminderen van de eetlust, en het is gebleken dat mensen die 5% van hun gewicht hebben verloren, de niveaus van dit hormoon hebben verlaagd. Deze situatie activeert compensatiemechanismen en zorgt ervoor dat het energieverbruik afneemt en het gewicht zich herstelt.

Naast veranderingen in verzadigingshormonen wordt gewichtsverlies ook geassocieerd met veranderingen in de hypothalamus en hypofyse, die ook het accordeoneffect kunnen stimuleren.

4. Verandering in eetlust

Sommige mensen melden een verhoogde eetlust na gewichtsverlies, wat in verband kan worden gebracht met alle fysiologische veranderingen die tijdens het gewichtsverlies in het lichaam zijn opgetreden. Er wordt echter aangenomen dat dit ook te wijten is aan het feit dat mensen vinden dat ze een beloning verdienen, die wordt gegeven als voedsel.