Hoe kies je elke keer een rijpe avocado?
Inhoud
Er is niets erger dan een perfect rijpe avocado uitkiezen om er vervolgens in te snijden en nare sporen van bruin te ontdekken. Deze truc garandeert elke keer een groene.
Wat doe je: In plaats van je vingers in de schil te drukken, til je de steel voldoende op om de kleur eronder te zien. Als het groen is, heb je een rijpe - hij is klaar om te eten! Als het bruin is, is het oud en zit het waarschijnlijk boordevol bruine vlekken.
Maar wat als ik de steel helemaal niet kan optillen? Dat betekent alleen dat de avocado nog niet helemaal rijp is. (Je kunt het nog steeds kopen - controleer gewoon de stengel om het juiste moment te weten om het in tweeën te snijden.)
Het is niet makkelijk om groen te zijn. Eigenlijk is het zo.
Dit artikel verscheen oorspronkelijk op PureWow.
Meer van PureWow:
Hoe een avocado rijpen in 10 minuten
Hoe een Avocado van Browning te houden?
Hoe eet je een avocadopit?