Hoe u kunt helpen antibioticaresistentie te voorkomen

Inhoud

•  
• In de supermarkt
• Consumenten spreken het hardst met hun dollars.
• Thuis
• Antibacteriële schoonmaakproducten zijn niet zo beschermend als hun advertenties beweren.
• Bij de dokter
• Je eigen beste advocaat zijn, kan je helpen beschermen.

Herhaald, oneigenlijk gebruik van antibiotica - zowel bij mensen als bij dieren - stimuleert de resistentie van geneesmiddelen onder bacteriën en heeft sommige vormen van bacteriën vrijwel onverwoestbaar gemaakt voor de moderne geneeskunde.

Deze microscopische 'superbacteriën' maken jaarlijks tot 2 miljoen Amerikanen ziek en doden er minstens 23.000, volgens de Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention.

Terwijl sommige bedrijven, politieke vertegenwoordigers en leden van de medische gemeenschap preventieve en proactieve maatregelen nemen om deze gevaarlijke en kostbare infecties te stoppen, kunnen patiënten en consumenten het antibioticabeheer in eigen handen nemen door thuis weloverwogen beslissingen te nemen in de supermarkt, en bij de dokter.

In de supermarkt

Consumenten spreken het hardst met hun dollars.

De Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA) zegt dat 80 procent van alle in de VS verkochte antibiotica aan voedseldieren wordt gegeven voor groeibevordering en ziektepreventie.

Antibiotica zijn de enige soorten medicijnen waarvan het gebruik door de ene levensvorm de gezondheid van een andere beïnvloedt, en hoe vaker ze worden gebruikt, hoe minder effectief ze worden.

De regelmatige toediening van antibiotica in lage doses - zoals de manier waarop ze aan vee en pluimvee worden gegeven in hun voer en water - geeft bacteriën voldoende ervaring om zich om hen heen te ontwikkelen. Deze bacteriën overleven in het lichaam van de dieren en zijn nog steeds aanwezig wanneer hun vlees de winkels bereikt.

Elk jaar krijgen ongeveer 48 miljoen mensen voedselvergiftiging en sommige bacteriën op rauw vlees kunnen dodelijk zijn. Vorig jaar kondigde de FDA medicijnresistente bacteriële besmetting aan in 81 procent van de gemalen kalkoen, 69 procent van de karbonades, 55 procent van het gehakt en 39 procent van de kip die in supermarkten werd bemonsterd.

Elke keer dat u bij uw kruidenier in de buurt naar vlees winkelt, kunt u een beslissing nemen die dit proces kan onderbreken: u kunt uzelf helpen beschermen door antibioticavrij vlees te kiezen, dat verkrijgbaar is in meer supermarkten en restaurants dan ooit tevoren.

Ketens zoals Trader Joe's, Whole Foods, Kroger, Costco en Safeway bieden antibioticavrij vlees. Als je ze niet kunt vinden in je buurtwinkel, vraag dan de kruidenier om te overwegen om deze spullen te dragen.

Vermijd vlees van fabrieksboerderijen die afhankelijk zijn van antibiotica om krappe, onhygiënische omstandigheden goed te maken - een praktijk die kan leiden tot antibioticaresistentie. Zo werden Foster Farms-kippen die op deze manier zijn grootgebracht, multiresistent gedragen Salmonella dat maakte vorig jaar 574 mensen ziek.

Maar let op: net als de term 'all natural' kunnen veel aan antibiotica gerelateerde verklaringen op verpakkingen misleidend zijn of worden ze niet gedefinieerd door het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA).

De voedselveiligheids- en inspectiedienst van de USDA noemt 'geen antibiotica toegevoegd' als een acceptabele term voor etiketten van vlees en gevogelte. De term kan worden gebruikt op etiketten "voor vlees- of pluimveeproducten als de producent voldoende documentatie aan het Agentschap verstrekt waaruit blijkt dat de dieren zonder antibiotica zijn grootgebracht."

Bezorgd over antibiotica-gerelateerde etikettering, Consumenten Unie - Consumer Reports 'pleitbezorgingsafdeling - stuurde een brief aan Tom Vilsack, hoofd van de USDA, voor opheldering over bepaalde claims op voedselverpakkingen, zoals "Geen antibiotica-groeibevorderaars", "Antibioticavrij , 'En' Geen antibioticaresiduen. ' Vilsack antwoordde dat 'opgevoed zonder antibiotica' betekent dat er gedurende de loop van zijn leven geen antibiotica werden gebruikt in het voer of het water van het dier of via injecties.

Uw handen vaak wassen tijdens het bereiden van voedsel en altijd na het hanteren van rauw vlees, om kruisbesmetting tussen ongekookt vlees en ander voedsel te voorkomen, kan ook helpen uw risico op ziek worden te verminderen.

Thuis

Antibacteriële schoonmaakproducten zijn niet zo beschermend als hun advertenties beweren.

Gebruik spaarzaam en alleen als het nodig is antibacteriële producten. Gewone zeep is een natuurlijk antibioticum en experts zeggen dat een goede handwas voldoende is om mensen te beschermen.

“Echt, gewone zeep en water werken voor bijna alles heel goed. Het is een goede zaak om het constant te gebruiken, 'zei Dr. Michael Bell, adjunct-directeur van de CDC's Division of Healthcare Quality Promotion. “Voor routinematig dagelijks gebruik gebruik ik bij mij thuis een lekkere zeep die naar bloemen ruikt. Dat is prima. Je hebt niets speciaals nodig. '

Bell beveelt het gebruik van handdesinfecterend middel op basis van alcohol aan tijdens het reizen door de luchthaven om verspreiding van ziekten te voorkomen. Antibacteriële zepen, zei hij, zijn nuttig om je lichaam voor de operatie te reinigen.

Volgens de CDC hebben onderzoeken aangetoond dat het gebruik van antibacteriële zeep in alledaagse situaties geen extra gezondheidsvoordelen heeft. En laboratoriumstudies hebben antibacteriële chemicaliën in reinigingsproducten gekoppeld aan bacteriële resistentie.

De FDA stelde in december een regel voor die vereist dat fabrikanten van antibacteriële zeep de veiligheid van hun producten bewijzen om ze op de markt te houden zoals ze op het etiket staan.

"Vanwege de uitgebreide blootstelling van consumenten aan de ingrediënten in antibacteriële zepen, zijn wij van mening dat er een duidelijk aangetoond voordeel moet zijn van het gebruik van antibacteriële zeep om eventuele risico's in evenwicht te brengen," Dr. Janet Woodcock, directeur van het FDA's Center for Drug Evaluation and Research, zei in een verklaring.

Bij de dokter

Je eigen beste advocaat zijn, kan je helpen beschermen.

Andere aanjagers van resistentie tegen geneesmiddelen bij bacteriën zijn het oneigenlijke gebruik en het overmatig gebruik van antibiotica bij mensen.

Uit een onderzoek bleek dat 36 procent van de Amerikanen ten onrechte gelooft dat antibiotica een effectieve behandeling zijn voor virale infecties.

Het aanvragen van antibiotica bij uw arts voor de behandeling van een virale infectie - vooral verkoudheid, griep of acute bronchitis - zal uw symptomen niet helpen. De meest voorkomende infecties kunnen het beste worden behandeld met vrij verkrijgbare producten en voldoende rust.

Of, zoals dr. Anna Julien, een arts voor spoedeisende hulp, haar patiënten vertelt: “Je lichaam zal dit natuurlijk voor je zorgen als je voor jezelf zorgt: slaap meer, neem meer vocht, neem een ​​dag of twee vrij om te herstellen, en stop met rondrennen om jezelf te beklemtonen over de kleine dingen. "

Veel problemen in verband met antibioticagebruik kunnen worden voorkomen als de patiënt als zijn of haar eigen beste advocaat optreedt, zei Bell. Experts bieden de volgende suggesties:

• Vraag geen antibiotica als uw arts zegt dat ze niet nodig zijn.
• Als uw arts antibiotica voorschrijft, vraag dan of hij of zij zeker weet dat de infectie bacterieel is.
• Neem alle antibiotica zoals voorgeschreven en voltooi altijd de volledige kuur.
• Geef uw antibiotica niet aan iemand anders en neem geen antibiotica die voor iemand anders waren voorgeschreven.
• Zorg ervoor dat uw arts zijn of haar handen grondig heeft gewassen voordat hij een procedure uitvoert, zoals het inbrengen van een katheter - en vraag elke dag of de katheter eruit moet komen.
• Vraag de leden van uw zorgteam wat ze doen om antibioticaresistentie te helpen voorkomen en of hun instelling een antibioticabeheerprogramma heeft.
• Als je kunt, kies dan een ziekenhuis met een antibioticabeheerprogramma.
• Neem iemand mee naar de afspraken van uw arts. 'Ga met een geliefde mee,' zei Bell. 'Om de beurt de slechterik zijn.'

Brian Krans is een bekroonde onderzoeksverslaggever en voormalig senior schrijver bij Healthline.com. Hij maakte deel uit van het team van twee personen dat Healthline News in januari 2013 lanceerde. Sindsdien is zijn werk te zien geweest op Yahoo! Nieuws, de Huffington Post, Fox News en andere verkooppunten. Voordat Brian bij Healthline kwam, was hij stafschrijver bij de kranten Rock Island Argus en The Dispatch, waar hij verslag deed van misdaad, overheid, politiek en andere beats. Zijn journalistieke ervaring bracht hem naar de door orkaan Katrina geteisterde Gulf Coast en naar het Amerikaanse Capitool terwijl het congres in zitting was. Hij is afgestudeerd aan de Winona State University, die een journalistieke prijs naar hem heeft vernoemd. Naast zijn verslaggeving is Brian de auteur van drie romans. Hij reist momenteel door het land om zijn nieuwste boek, "Assault Rifles & Pedophiles: An American Love Story", te promoten. Als hij niet op reis is, woont hij in Oakland, Californië, en hij heeft een hond genaamd Friday.