Wat is het verschil tussen Low Carb en Keto?

Inhoud

• Wat is een koolhydraatarm dieet?
• Low carb voor- en nadelen
• Voordelen
• Nadelen
• Wat is keto?
• Keto voor- en nadelen
• Voordelen
• Nadelen
• Wat is voor de meeste mensen beter?
• het komt neer op

De koolhydraatarme en keto-diëten zijn twee populaire manieren van eten waarbij je de inname van koolhydraten beperkt.

Aangezien ze allebei koolhydraten beperken, vraag je je misschien af ​​wat de twee onderscheidt.

Dit artikel bespreekt de verschillen tussen de koolhydraatarme en keto-diëten, de voor- en nadelen van elk, en welke een betere optie voor u kan zijn.

Wat is een koolhydraatarm dieet?

Een koolhydraatarm dieet is een manier van eten die koolhydraten in de voeding beperkt, voornamelijk uit granen, met suiker gezoete dranken en brood.

Studies suggereren dat een koolhydraatarm dieet 10-30% calorieën uit koolhydraten bevat, hoewel er geen vaste definitie is. Voor een gezond persoon die 2.000 calorieën per dag verbruikt, komt dit overeen met 50–150 gram koolhydraten (1, 2).

Wanneer u een koolhydraatarm dieet volgt, is het gebruikelijk om uw inname van eiwitten, gezonde vetten en groenten te verhogen om de koolhydraten te vervangen en de volheid te bevorderen.

Door koolhydraten te beperken, elimineert u ook veel calorierijk voedsel uit uw dieet. Al deze factoren kunnen samenwerken om uw algehele calorie-inname te verminderen en gewichtsverlies te bevorderen (3, 4).

Een koolhydraatarm dieet is in verband gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen bij mensen met diabetes, waaronder gewichtsverlies en verbeterde bloedsuikerspiegel en cardiovasculaire risicofactoren (5).

Het wordt ook vaak gebruikt om gewichtsverlies te veroorzaken (6, 7).

Hoewel een koolhydraatarm dieet misschien niet voor iedereen is, kan het voor de meeste gezonde mensen een haalbare optie zijn om af te vallen.

Low carb voor- en nadelen

Voordelen

• kan gewichtsverlies bevorderen (3, 4)
• elimineert veel bewerkte voedingsmiddelen met veel koolhydraten
• kan langdurig worden volgehouden
• minder extreme aanpassingsfase dan keto
• minder beperkend en gemakkelijker te volgen dan keto

Nadelen

• u kunt zich zwak voelen of constipatie ervaren
• beperkt voedselopties
• beperkt de fruitinname
• kan de inname van micronutriënten beïnvloeden

Een koolhydraatarm dieet beperkt koolhydraten, zoals granen, rijst en zetmeelrijke groenten, tot 10-30% van uw totale calorie-inname, wat kan leiden tot gewichtsverlies. U moet de voor- en nadelen van het dieet overwegen voordat u eraan begint.

Wat is keto?

Het ketogene - of keto - dieet is een zeer koolhydraatarm, vetrijk dieet dat de laatste jaren aan populariteit heeft gewonnen.

Het keto-dieet heeft verschillende therapeutische eigenschappen, zoals het helpen behandelen van refractaire epilepsie. Veelbelovend onderzoek toont aan dat het ook de groei van bepaalde soorten kanker kan belemmeren. Bovendien gebruiken sommige mensen het om af te vallen (8, 9, 10).

Bij het volgen van een keto-dieet is het doel om voedingsketose te bereiken. In deze toestand produceert je lichaam ketonen uit vet in je lever en gebruikt het vet als belangrijkste brandstofbron in plaats van koolhydraten.

Dit wordt bereikt door minder dan 50 gram koolhydraten per dag te consumeren, terwijl de eiwitinname gematigd blijft en de vetinname drastisch wordt verhoogd.

Een standaard keto-dieet is beperkend en is mogelijk geen praktische optie op lange termijn voor diegenen die willen afvallen en hun gezondheid willen verbeteren.

Keto voor- en nadelen

Voordelen

• heeft therapeutische voordelen, zoals het beheersen van epilepsie (8, 9)
• kan de insulinegevoeligheid verbeteren (11)
• kan de eetlust verminderen (12)
• kan cholesterol- en triglycerideniveaus verbeteren (4)

Nadelen

• obstipatie komt vaak voor door een lage vezelinname
• langetermijngegevens zijn beperkt
• risico op de keto-griep, waaronder hoofdpijn, vermoeidheid, hersenmist, prikkelbaarheid en gebrek aan motivatie
• beperkt de fruitinname
• kan het moeilijk zijn om voor lange periodes vast te houden

Het keto-dieet beperkt koolhydraten tot 50 gram of minder per dag. Dit brengt uw lichaam in een staat van voedingsketose, wat het gebruik van vet als primaire brandstofbron bevordert. De voor- en nadelen van het dieet moeten worden overwogen voordat u ermee begint.

Wat is voor de meeste mensen beter?

Bij het kiezen tussen de koolhydraatarme en keto-diëten zijn er verschillende factoren waarmee rekening moet worden gehouden.

Het belangrijkste verschil tussen deze diëten is de inname van koolhydraten. Bij een koolhydraatarm dieet eet u doorgaans 50–150 gram koolhydraten per dag, maar bij het keto-dieet is de dagelijkse inname van koolhydraten beperkt tot minder dan 50 gram.

Een ander belangrijk verschil is de eiwitinname. Bij koolhydraatarme diëten kan de eiwitinname hoog zijn, maar bij keto-diëten moet de eiwitinname matig zijn met ongeveer 20% van de totale calorieën. Dit komt omdat overmatige eiwitinname ketose kan voorkomen (13).

Bovendien is de vetinname aanzienlijk hoger op het keto-dieet, omdat vetten koolhydraten en eiwitten vervangen.

Het keto-dieet kan voor de meeste mensen te restrictief zijn, wat leidt tot een slechte langdurige therapietrouw. Bovendien veroorzaakt het keto-dieet vaker ongewenste bijwerkingen (13).

Daarom is een koolhydraatarm dieet voor de meeste mensen waarschijnlijk een betere optie.

Dat gezegd hebbende, is het belangrijk om uw zorgverlener te raadplegen voordat u met een dieet begint, om het risico op complicaties te verminderen.

Hoewel beide diëten koolhydraten in verschillende mate beperken, is het keto-dieet beperkter. Voor de meerderheid van de bevolking lijkt het koolhydraatarme dieet op de lange termijn duurzamer.

het komt neer op

Het koolhydraatarme en keto-dieet beperkt koolhydraten om potentiële gezondheidsvoordelen te bieden.

Hoewel beide koolhydraten tot op zekere hoogte beperken, onderscheiden ze zich door tal van verschillen, waarbij de inname van koolhydraten en vetten de twee belangrijkste zijn.

Het is belangrijk om de voor- en nadelen van elk dieet af te wegen en uw zorgverlener te raadplegen voordat u beslist of een van beide geschikt voor u is.