Pindakaas voor gewichtsverlies: goed of slecht?

Inhoud

• Verpakt met voedingsstoffen
• Kan de eetlust verminderen
• Eiwit bevordert volheid en vetverlies
• Kan gewichtsondersteuning ondersteunen
• Het is caloriearm
• Hoe het gezond te eten
• Niet alle pindakaas is gelijk gemaakt
• Het toevoegen aan uw dieet
• Het komt neer op

Pindakaas is een heerlijke, veelzijdige spread. Het is rijk aan voedingsstoffen en past goed bij zowel hartig als zoet voedsel.

Hoewel pindakaas een speciale plaats inneemt in de kast van veel huizen, vraag je je misschien af ​​of het geschikt is om af te vallen.

Terwijl sommigen beweren dat het hoge calorie- en vetgehalte kan leiden tot gewichtstoename, zeggen anderen dat de hoge dosis eiwit kan helpen het gewicht te beheersen.

Dit artikel onderzoekt hoe pindakaas je gewicht beïnvloedt.

Verpakt met voedingsstoffen

Pindakaas zit boordevol gezonde vetten, eiwitten, vezels en een verscheidenheid aan essentiële vitamines en mineralen.

Deze voedingsstoffen kunnen helpen bij het afvallen, omdat de beste diëten veel voedingsrijke voedingsmiddelen bevatten om op een adequate manier aan uw voedingsbehoeften te voldoen.

Een portie pindakaas van 2 eetlepels (32 gram) biedt (1):

• Calorieën: 188
• Totaal vet: 16 gram
• Verzadigd vet: 3 gram
• Koolhydraten: 7 gram
• Vezel: 3 gram
• Eiwit: 8 gram
• Mangaan: 29% van de dagelijkse referentie-inname (RDI)
• Magnesium: 13% van de RDI
• Fosfor: 10% van de ADH
• Kalium: 7% van de RDI
• Vitamine E: 10% van de ADH
• Vitamine B3 (niacine): 22% van de RDI
• Vitamine B6: 7% van de RDI
• Vitamine B9 (foliumzuur): 7% van de RDI

Met name de meeste calorieën zijn afkomstig van onverzadigde vetten. Onderzoek wijst uit dat het vervangen van verzadigde vetten in uw dieet door onverzadigde vetten uw cholesterolgehalte en algehele risico op hartaandoeningen kan verlagen (2).

Een enkele portie pindakaas voorziet ook in ongeveer 10% van uw dagelijkse vezelbehoeften. Een hogere vezelinname wordt geassocieerd met een lagere body mass index (BMI) en andere voordelen (3).

Overzicht Elk effectief programma voor gewichtsverlies moet voedzame voedingsmiddelen bevatten, zoals pindakaas, die vol zit met hart-gezonde vetten, vezels en een breed scala aan vitamines en mineralen.

Kan de eetlust verminderen

Pindakaas kan ook uw doelstellingen voor gewichtsverlies ondersteunen vanwege het potentieel om de eetlust te verminderen.

In een onderzoek met drie maaltijden bij 15 zwaarlijvige vrouwen, ervoeren degenen die 42,5 gram (ongeveer 3 eetlepels) pindakaas aan hun ontbijt toevoegden significant meer volheid en hadden ze minder behoefte om meer te eten dan de controlegroep (4).

Aanvullend onderzoek naar de specifieke rol van pindakaas bij het onderdrukken van de eetlust is beperkt.

Dat gezegd hebbende, koppelen sommige onderzoeken de inname van pinda's en noten aan een grotere maaltijdtevredenheid en een verbeterd metabolisme op een manier die gewichtsbeheersing ondersteunt (5).

Eiwit bevordert volheid en vetverlies

Het hoge eiwitgehalte van pindakaas zou de eetlust verminderen.

Ongeveer 17% van de calorieën in pindakaas komt uit eiwitten - een portie van 2 eetlepels (32 gram) levert ongeveer 8 gram op (1).

Onderzoek wijst uit dat het consumeren van voldoende eiwitten het gevoel van volheid kan vergroten, waardoor uw drang om door te gaan met eten mogelijk wordt verminderd. Dit kan op zijn beurt gewichtsverlies bevorderen (6).

Het eten van voldoende eiwitten is ook belangrijk voor het behoud van spiermassa tijdens inspanningen om af te vallen, aangezien spieren belangrijk zijn om uw kracht te behouden. Je metabolisme zal langzamer worden als je te veel spieren verliest, waardoor voortdurend gewichtsverlies moeilijker wordt.

Het opnemen van eiwitrijk voedsel, zoals pindakaas, in een caloriearm dieet kan het vetverlies meer stimuleren dan hetzelfde dieet zonder voldoende eiwitten (7, 8).

Overzicht Sommige onderzoeken suggereren dat het eten van pindakaas en pinda's de eetlust kan onderdrukken door de volheid te vergroten. Bovendien kan het eten van eiwitrijk voedsel zoals pindakaas de eetlust verminderen en spiermassa behouden tijdens gewichtsverlies.

Kan gewichtsondersteuning ondersteunen

Hoewel pinda's een vetrijk, calorierijk voedsel zijn, worden ze niet geassocieerd met gewichtstoename zoals je zou verwachten.

In feite blijkt uit het meeste beschikbare onderzoek dat diëten die rijk zijn aan pinda's en noten het gewichtsbehoud effectiever ondersteunen dan degene die ze elimineren (9, 10).

Bovendien hebben mensen die regelmatig pinda's en pindakaas consumeren, lagere BMI's dan degenen die dat niet doen (9).

De precieze redenen waarom pinda's helpen bij het handhaven van het gewicht zijn onduidelijk.

Sommige experts denken dat het te maken heeft met de unieke manier waarop ze worden gemetaboliseerd. Omdat de calorieën van noten mogelijk niet volledig worden opgenomen, leiden ze mogelijk niet tot een calorie-overschot dat anders tot gewichtstoename zou leiden (10).

Uiteindelijk is er meer onderzoek nodig om de rol van pinda's en pindakaas bij gewichtsbeheersing beter te begrijpen. Het huidige bewijs suggereert echter dat het eten van deze voedingsmiddelen u kan helpen een gezond lichaamsgewicht te behouden.

Overzicht Onderzoek wijst uit dat mensen die pinda's en pindakaas consumeren een lagere BMI hebben en succesvoller zijn in het handhaven van het gewicht dan degenen die dit voedsel vermijden.

Het is caloriearm

Een van de belangrijkste redenen waarom lijners pindakaas vermijden, is het hoge calorie- en vetgehalte.

Pindakaas bevat een calorie-punch en biedt bijna 200 calorieën per portie van 2 eetlepels (32 gram). Bovendien komt meer dan 75% van die calorieën uit vet (1).

Als u meer calorieën binnenkrijgt dan u verbrandt, kan er gewichtstoename optreden. Daarom is caloriebeheersing een van de pijlers van bijna elk dieet voor gewichtsverlies.

U moet echter meer dan alleen calorieën overwegen wanneer u beslist welk voedsel u in uw dieet wilt opnemen. Pindakaas biedt ook eiwitten, vezels, vitamines, mineralen en antioxidanten - die allemaal een goede gezondheid bevorderen.

Omdat pindakaas hoogwaardige, voedzame calorieën levert, zullen 200 calorieën van pindakaas een sterkere positieve invloed op de gezondheid hebben dan 200 calorieën van een ultraverwerkt "dieet" -voedsel.

Dit betekent natuurlijk niet dat je alle gewenste pindakaas kunt eten. Als u veel pindakaas begint te eten zonder rekening te houden met de extra calorieën, kunt u uw inspanningen om af te vallen belemmeren. Zoals bij elk ander voedsel, is matiging de sleutel.

Uiteindelijk moet uw dieet worden afgestemd op uw voorkeuren en voedingsbehoeften. Pindakaas eten naast andere voedzame voedingsmiddelen is volkomen gezond - zolang je je caloriebehoeften niet overschrijdt.

Overzicht Pindakaas bevat veel calorieën en kan leiden tot overmatige calorie-inname als het niet met mate wordt geconsumeerd. Het is echter nog steeds een voedsel van hoge kwaliteit dat talrijke voedingsstoffen bevat.

Hoe het gezond te eten

Pindakaas kan zeker worden opgenomen in een gezond dieet dat gewichtsverlies bevordert, maar sommige strategieën zijn misschien beter dan andere.

Niet alle pindakaas is gelijk gemaakt

Hoewel pindakaas in zijn meest natuurlijke vorm erg gezond is, zitten veel commercieel bereide vormen vol met toevoegingen, zoals suiker en gehydrogeneerde oliën - die mogelijk transvetten bevatten.

Controleer tijdens het winkelen voor pindakaas het etiket om er zeker van te zijn dat het geen extra ingrediënten bevat. Het enige dat pindakaas nodig heeft, zijn pinda's. Zout kan ook veilig worden toegevoegd voor extra smaak.

Doorgaans kan de olie in natuurlijke pindakaas - die zonder toevoegingen - scheiden en naar de bovenkant van de pot stijgen, maar dit hoeft geen reden tot bezorgdheid te zijn. Bij het openen van de pot, meng je het gewoon. Koel het vervolgens om te voorkomen dat het weer uit elkaar valt.

Als je zin hebt in een uitdaging, kun je ook proberen er een te maken. Je hebt alleen een krachtige blender of keukenmachine, pinda's en een beetje zout nodig.

Het toevoegen aan uw dieet

Als u wilt afvallen zonder pindakaas op te geven, kunnen een paar eenvoudige strategieën een lange weg gaan.

Door portiegroottes te meten, kunt u bijhouden hoeveel pindakaas u verbruikt. Op deze manier kun je ervoor zorgen dat je je aan je calorie- of macronutriëntendoelen houdt.

Mogelijk moet u ook een ander voedsel uitsnijden om binnen de parameters van uw dieetplan te blijven.

U kunt bijvoorbeeld pindakaas vervangen door een minder voedzame spread op toast, zoals gelei of boter. Of probeer, in plaats van een suikerachtige dip voor je stukjes fruit, pindakaas te gebruiken.

Andere manieren om pindakaas te eten zijn onder meer:

• Smeer het op rijstwafels of crackers
• Motregen het over popcorn
• Gebruik het als een dip voor selderij of wortels
• Roer het door yoghurt of havermout

Onthoud dat alleen pindakaas je niet zal doen afvallen. Gewichtsbeheer is ingewikkeld en vereist een multidisciplinaire aanpak. U moet verschillende aanpassingen in uw dieet en levensstijl aanbrengen om succes te behalen, maar het is zeker mogelijk.

Overzicht Het is het beste om pindakaas te kiezen die geen toevoegingen bevat of probeer er zelf een te maken. Zorg ervoor dat u rekening houdt met de calorieën en / of macronutriënten die pindakaas biedt, zodat u binnen uw dieetplan blijft.

Het komt neer op

Hoewel voedzaam, wordt pindakaas soms vermeden vanwege het hoge vet- en caloriegehalte.

Pindakaas kan echter gewichtsbehoud, volheid en verminderde eetlust bevorderen.

Hoewel de calorieën voornamelijk uit vet komen, zijn de vetten gezond. Het zit ook vol met andere belangrijke voedingsstoffen, waaronder eiwitten, vezels, vitamines en mineralen.

Hoewel pindakaas zeker een plaats heeft in een gezond dieet voor gewichtsverlies, moet u mogelijk uw calorieën en macronutriënten volgen om op het goede spoor te blijven en uw gezondheidsdoelen te bereiken.