Hoe moet de niersteenvoeding zijn?
Inhoud
- 1. Drink meer water
- 2. Sinaasappel- of citroensap
- 3. Vermijd overmatig eiwit
- 4. Verlaag het zout
- 5. Vermijd voedingsmiddelen die rijk zijn aan oxalaat
- 6. Stonebreaker-thee
- Wat u niet moet eten als u nierstenen heeft
- Nierstenen Menu
Om kleine nierstenen te verwijderen en te voorkomen dat anderen zich vormen, is het belangrijk om minstens 2,5 liter water per dag te drinken en voorzichtig te zijn met uw dieet, zoals het vermijden van overmatige vleesconsumptie en het verminderen van zoutconsumptie.
Er zijn 4 soorten nierstenen: calciumoxalaat, urinezuur, struviet en cystine, en elk type vereist andere zorg in de voeding. Het is echter niet altijd mogelijk om te weten welk type steen u heeft, omdat het hiervoor nodig is om een steen via de urine te verdrijven en voor laboratoriumanalyse mee te nemen.
Om de vorming van alle soorten stenen te voorkomen, moeten de volgende richtlijnen worden gevolgd:
1. Drink meer water
Je moet minimaal 2 tot 3 liter water per dag drinken. De hoofdoorzaak van nierstenen is dat er weinig water is om afvalstoffen via de urine uit het lichaam te verwijderen, dus goed hydrateren is de eerste stap om de vorming van nierstenen te voorkomen.
Het is ook belangrijk om te onthouden dat de ideale hoeveelheid water varieert naargelang het gewicht, waarbij u ongeveer 35 ml water per kilogram gewicht moet consumeren. Een persoon met een gewicht van 70 kg moet dus minstens 2,45 liter water per dag drinken, en hoe groter het gewicht, hoe meer water er nodig is om het lichaam goed te hydrateren. Kijk hoeveel water je moet drinken op basis van de leeftijd.
2. Sinaasappel- of citroensap
Drink dagelijks 1 glas sinaasappelsap of limonade als u zeker weet dat de stenen geen calciumoxalaat zijn, aangezien deze vruchten rijk zijn aan citroenzuur, dat bij consumptie aanleiding geeft tot een zout dat citraat wordt genoemd en dat de vorming van kristallen en stenen in het lichaam.
3. Vermijd overmatig eiwit
Overmatige inname van vleeseiwitten of andere dierlijke producten, zoals boter, verhoogt bijvoorbeeld de productie van urinezuur, een ander belangrijk bestanddeel van nierstenen. Het consumeren van 1 middelgrote biefstuk per dag voor lunch en diner is voldoende voor een goede voeding.
4. Verlaag het zout
Natrium, een van de belangrijkste componenten van zout, vergemakkelijkt de afzetting van zouten in het lichaam en moet daarom worden vermeden. Naast het keukenzout dat wordt gebruikt om voedsel op smaak te brengen, zijn ook geïndustrialiseerde producten zoals in blokjes gesneden kruiden, saladedressings, instantnoedels en vleeswaren zoals spek, ham, ham, worst en bologna, rijk aan zout en moeten worden vermeden. Zie de lijst met voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte.
5. Vermijd voedingsmiddelen die rijk zijn aan oxalaat
Het vermijden van overtollig oxalaat in de voeding helpt voornamelijk gevallen van calciumoxalaatstenen te voorkomen. Calcium is dus niet de hoofdoorzaak van deze stenen, maar voedingsmiddelen die rijk zijn aan oxalaat, zoals pinda's, rabarber, spinazie, bieten, chocolade, zwarte thee en zoete aardappelen.
Daarom moeten deze voedingsmiddelen in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd, en een goede strategie is om ze samen met calciumrijke producten, zoals melk en zuivelproducten, te consumeren, aangezien calcium de opname van oxalaat in de darmen vermindert en de vorming van nieren vermindert. stenen. Zie meer over elk type steen op: Wat te doen om niet nog een niersteencrisis te krijgen.
6. Stonebreaker-thee
Het dagelijks innemen van de steenbrekende thee gedurende maximaal 3 weken bevordert de eliminatie van nierstenen, aangezien deze thee een diuretische werking heeft en eigenschappen heeft die de urineleiders ontspannen, de kanalen die de urine van de nieren naar de blaas leiden. Het is tijdens het passeren van de steen door de urineleiders dat de pijn ontstaat, bekend als een van de ergste pijnen die een persoon kan hebben, en daarom kan thee bij dit proces helpen. Zie een ander huismiddeltje voor nierstenen.
Zie ook deze video waar alle belangrijke zorgen tijdens het niersteendieet worden uitgelegd:
Wat u niet moet eten als u nierstenen heeft
Iedereen met een steentje in de nieren kan dit via de plas elimineren, en daarvoor is het belangrijk om voldoende te drinken tot op het punt dat je ongeveer 2 liter plas per dag maakt.
Voedsel dat niet gegeten kan worden, zijn zout, worstjes, worstjes, worstjes, worstjes, spinazie, bieten, peterselie, amandelen, okra, rabarber, zoete aardappelen. Anderen die ook moeten worden vermeden zijn: pinda's, noten, peper, marmelade, tarwezemelen, sterfruit, zwarte thee of matethee.
Nierstenen Menu
De volgende tabel toont het voorbeeld van een driedaags menu om het verschijnen van nieuwe nierstenen te voorkomen.
Snack | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
Ontbijt | 1 glas melk + 2 sneetjes volkorenbrood met ei | 1 naturel yoghurt + 2 granola sticks + 1 stuk papaja | 1 glas sinaasappelsap + 1 tapioca met kaas |
Ochtendsnack | 1 glas groen sap met citroen, boerenkool, ananas en kokoswater | 1 sinaasappel + 3 hele koekjes | 1 gepureerde banaan met kaneel |
Lunch | 4 col rijst + 2 col bonen + 100 g gekookt vlees met groenten | 1 visfilet in de oven + aardappelpuree + gestoofde koolsalade | 100 g kip in witte saus + volkorenpasta + sla, wortel en veldsla |
Tussendoortje | 1 yoghurt + 5 volkoren koekjes met wrongel | avocado-vitamine | 1 yoghurt + 1 lepel havermout + bruin brood met kaas |
Dit dieet kan vooral invloed hebben op personen met een voorgeschiedenis van nierstenen in de familie en op mensen die ooit nierstenen hebben gehad, waardoor het ontstaan van nieuwe stenen wordt voorkomen.