Leucinerijk voedsel
Inhoud
- Lijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan leucine
- Waar is Leucine voor?
- Leucinesupplement
- Handige links:
Leucine is een aminozuur dat voorkomt in voedingsmiddelen zoals kaas, ei of vis.
Leucine dient om de spiermassa te vergroten en kan worden gebruikt als voedingssupplement, zowel voor degenen die aan lichaamsbeweging doen en spiermassa willen opbouwen, als voor ouderen om de fysieke mobiliteit te verbeteren, waardoor de snelheid van spieratrofie die typisch is voor leeftijd wordt verminderd.
Leucinesupplementen zijn gemakkelijk verkrijgbaar bij natuurvoedingswinkels of drogisterijen, maar desondanks is het mogelijk om leucine in te nemen door een gevarieerd dieet aan te nemen dat rijk is aan voedselbronnen van leucine.
Leucinerijk voedselAndere leucine-rijke voedingsmiddelenLijst met voedingsmiddelen die rijk zijn aan leucine
De belangrijkste voedingsmiddelen die rijk zijn aan leucine zijn vlees, vis, eieren, melk en zuivelproducten, omdat het voedingsmiddelen zijn die rijk zijn aan eiwitten, maar in andere voedingsmiddelen is dit aminozuur ook aanwezig, zoals:
Leucinerijk voedsel | Energie in 100 g |
Pinda | 577 calorieën |
Cashewnoot | 609 calorieën |
Paranoot | 699 calorieën |
Hazelnoot | 633 calorieën |
Komkommer | 15 calorieën |
Tomaat | 20 calorieën |
Aubergine | 19 calorieën |
Kool | 25 calorieën |
Okra | 39 calorieën |
Spinazie | 22 calorieën |
Boon | 360 calorieën |
Erwten | 100 calorieën |
Leucine is een essentieel aminozuur voor het lichaam en daarom is het belangrijk om voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan leucine om de nodige hoeveelheden van dit aminozuur te hebben.
De aanbevolen dagelijkse dosis leucine per dag is bijvoorbeeld 2,9 g bij een gezonde persoon van 70 kg.
Waar is Leucine voor?
Leucine helpt om de spiermassa te behouden, de bloedsuikerspiegel te verlagen, de afweer van het lichaam te versterken en gebroken botten te helpen genezen.
Voor en na elke operatie moet voedsel met een hoog gehalte aan dit aminozuur worden gegeten om te helpen bij genezing en herstel.
Leucinesupplement
Het leucinesupplement kan worden gekocht bij reformwinkels, apotheken of op websites en is in de vorm van poeder of capsules.
Om leucine in te nemen, is de aanbevolen hoeveelheid ongeveer 1 tot 5 g leucinepoeder, 10 tot 15 minuten voor hoofdmaaltijden, zoals lunch en diner, of voor het sporten. Voordat u een supplement inneemt, is het belangrijk om een gezondheidsdeskundige, zoals een voedingsdeskundige, te raadplegen om erachter te komen wat de dosering is en hoe u deze op de juiste manier kunt innemen, rekening houdend met de gezondheidstoestand van het individu.
Hoewel er een leucinesupplement is, bevatten voedingssupplementen over het algemeen leucine, isoleucine en valine samen omdat deze aminozuren de BCAA's zijn die 35% van de spier uitmaken en onmisbaar zijn voor het onderhoud en de groei van de spieren, waarbij het supplement effectiever is bij 3 aminozuren dan slechts één ervan.
Handige links:
- Isoleucinerijk voedsel
- Supplementen om spiermassa te krijgen