Beta-Alanine - een beginnershandleiding
Inhoud
- Wat is bèta-alanine?
- Hoe werkt het?
- Atletische prestaties en kracht
- Verhoogt de tijd tot uitputting
- Voordelen Oefeningen met een kortere duur
- Andere voordelen
- Lichaamssamenstelling
- Andere gezondheidsvoordelen
- Topvoedselbronnen
- Doseringsaanbevelingen
- Veiligheid en bijwerkingen
- Sportsupplementen combineren
- Natriumbicarbonaat
- Creatine
- Het komt neer op
Beta-alanine is een populair supplement onder atleten en fitnessliefhebbers.
Dat komt omdat is aangetoond dat het de prestaties verbetert en de algehele gezondheid ten goede komt.
In dit artikel wordt alles uitgelegd wat u moet weten over bèta-alanine.
Wat is bèta-alanine?
Beta-alanine is een niet-essentieel aminozuur.
In tegenstelling tot de meeste aminozuren, wordt het niet door uw lichaam gebruikt om eiwitten te synthetiseren.
In plaats daarvan produceert het samen met histidine carnosine. Carnosine wordt vervolgens opgeslagen in uw skeletspieren ().
Carnosine vermindert de ophoping van melkzuur in uw spieren tijdens het sporten, wat leidt tot verbeterde atletische prestaties (,).
SamenvattingBeta-alanine is een niet-essentieel aminozuur. Je lichaam gebruikt het om carnosine te produceren, wat helpt bij het verbeteren van de trainingsprestaties.
Hoe werkt het?
In uw spieren zijn de histidinespiegels normaal gesproken hoog en de bèta-alaninespiegels laag, wat de productie van carnosine beperkt (,).
Het is aangetoond dat suppletie met bèta-alanine de carnosinespiegels in spieren met 80% verhoogt (,,,,).
Dit is hoe carnosine werkt tijdens het sporten:
- Glucose wordt afgebroken: Glycolyse is de afbraak van glucose, de belangrijkste brandstofbron tijdens intensieve training.
- Lactaat wordt geproduceerd: Terwijl u traint, breken uw spieren glucose af in melkzuur. Dit wordt omgezet in lactaat, dat waterstofionen (H +) produceert.
- Spieren worden zuurder: De waterstofionen verlagen de pH-waarde in je spieren, waardoor ze zuurder worden.
- Vermoeidheid begint in: De zuurgraad van de spieren blokkeert de afbraak van glucose en vermindert het vermogen van uw spieren om samen te trekken. Dit veroorzaakt vermoeidheid (,,).
- Carnosine-buffer: Carnosine dient als buffer tegen het zuur en vermindert de zuurgraad in spieren tijdens intensieve training (,).
Omdat bèta-alaninesupplementen het carnosinegehalte verhogen, helpen ze uw spieren hun zuurniveau te verlagen tijdens het sporten. Dit vermindert de algehele vermoeidheid.
Samenvatting
Beta-alaninesupplementen verhogen de carnosine, waardoor de zuurgraad in uw spieren vermindert tijdens intensieve training.
Atletische prestaties en kracht
Beta-alanine verbetert de atletische prestaties door vermoeidheid te verminderen, het uithoudingsvermogen te vergroten en de prestaties te verbeteren bij oefeningen met hoge intensiteit.
Verhoogt de tijd tot uitputting
Studies tonen aan dat bèta-alanine de tijd tot uitputting (TTE) verlengt.
Met andere woorden, het helpt u om langere periodes achter elkaar te trainen. Een onderzoek onder fietsers wees uit dat vier weken supplementen het totale voltooide werk met 13% verhoogden, en na 10 weken nog eens 3,2% toenam (``,).
Evenzo verlengden 20 mannen op een vergelijkbare fietstest hun tijd tot uitputting met 13-14% na vier weken bèta-alaninesupplementen ().
Voordelen Oefeningen met een kortere duur
Over het algemeen beperkt spieracidose de duur van intensieve training.
Om deze reden helpt bèta-alanine de prestaties specifiek tijdens intensieve en kortdurende trainingen die één tot enkele minuten duren.
Een studie toonde aan dat zes weken na inname van bèta-alanine de TTE met 19% verhoogde tijdens intervaltraining met hoge intensiteit (HIIT) ().
In een andere studie waren 18 roeiers die gedurende zeven weken suppletie kregen 4,3 seconden sneller dan de placebogroep in een race van 2000 meter die langer dan 6 minuten duurde ().
Andere voordelen
Voor oudere volwassenen kan bèta-alanine het uithoudingsvermogen van de spieren helpen vergroten ().
Bij weerstandstraining kan het het trainingsvolume verhogen en vermoeidheid verminderen. Er is echter geen consistent bewijs dat bèta-alanine de kracht verbetert (,,,).
SamenvattingBeta-alanine is het meest effectief bij oefeningen die één tot enkele minuten duren. Het kan vermoeidheid helpen verminderen en tegelijkertijd de inspanningscapaciteit en het uithoudingsvermogen van de spieren vergroten.
Lichaamssamenstelling
Er zijn aanwijzingen dat bèta-alanine de lichaamssamenstelling ten goede kan komen.
Een studie toonde aan dat suppletie gedurende drie weken de spiermassa verhoogde ().
Het is mogelijk dat bèta-alanine de lichaamssamenstelling verbetert door het trainingsvolume te vergroten en de spiergroei te bevorderen.
Sommige onderzoeken laten echter geen significante verschillen zien in lichaamssamenstelling en lichaamsgewicht na behandeling (,).
SamenvattingBeta-alanine kan het trainingsvolume helpen verhogen. Dit zou kunnen leiden tot een toename van de vetvrije massa - hoewel het bewijs gemengd is.
Andere gezondheidsvoordelen
Beta-alanine verhoogt het carnosinegehalte, wat verschillende gezondheidsvoordelen kan hebben.
Interessant is dat uit dier- en reageerbuisonderzoeken blijkt dat carnosine antioxiderende, verouderings- en immuunversterkende eigenschappen heeft. Er zijn echter studies bij mensen nodig.
De antioxiderende voordelen van carnosine zijn onder meer het neutraliseren van vrije radicalen en het verminderen van oxidatieve stress (,,).
Bovendien suggereren reageerbuisstudies dat carnosine de productie van stikstofmonoxide verhoogt. Dit kan het verouderingsproces helpen bestrijden en de gezondheid van het hart verbeteren ().
Ten slotte kan carnosine de kwaliteit en functie van spieren bij oudere volwassenen verbeteren (,).
SamenvattingCarnosine heeft antioxiderende en immuunversterkende eigenschappen. Het komt ook de spierfunctie bij oudere volwassenen ten goede.
Topvoedselbronnen
De belangrijkste voedselbronnen van bèta-alanine zijn vlees, gevogelte en vis.
Het maakt deel uit van grotere verbindingen - voornamelijk carnosine en anserine - maar breekt los wanneer ze worden verteerd.
Vegetariërs en veganisten hebben ongeveer 50% minder carnosine in hun spieren in vergelijking met alleseters (28).
Hoewel de meeste mensen voldoende bèta-alanine uit hun dieet kunnen halen, verhogen supplementen het niveau nog verder.
SamenvattingBeta-alanine kan worden verkregen uit carnosine-rijk voedsel, zoals vlees, gevogelte en vis.
Doseringsaanbevelingen
De standaard dosering van bèta-alanine is 2–5 gram per dag ().
Het consumeren van bèta-alanine bij een maaltijd kan de carnosinespiegel verder verhogen ().
Beta-alaninesupplementen lijken beter te zijn in het aanvullen van spiercarnosineniveaus dan het nemen van carnosine zelf ().
SamenvattingOver het algemeen wordt aanbevolen om dagelijks 2–5 gram bèta-alanine te consumeren. Het kan zelfs nog effectiever zijn om het bij een maaltijd in te nemen.
Veiligheid en bijwerkingen
Inname van overmatige hoeveelheden bèta-alanine kan paresthesie veroorzaken, een ongewoon gevoel dat doorgaans wordt omschreven als "tintelingen van de huid". Het wordt meestal ervaren in het gezicht, de nek en de achterkant van de handen.
De intensiteit van deze tintelingen neemt toe met de doseringsgrootte. Het kan worden vermeden door kleine doses in te nemen - ongeveer 800 mg per keer ().
Er is geen bewijs dat paresthesie op enigerlei wijze schadelijk is ().
Een andere mogelijke bijwerking is een afname van het taurinegehalte. Dit komt omdat bèta-alanine kan concurreren met taurine voor opname in uw spieren.
SamenvattingBijwerkingen zijn onder meer tintelingen en afname van taurine. De gegevens zijn beperkt, maar bèta-alanine lijkt veilig voor gezonde personen.
Sportsupplementen combineren
Beta-alanine wordt vaak gecombineerd met andere supplementen, waaronder natriumbicarbonaat en creatine.
Natriumbicarbonaat
Natriumbicarbonaat, of bakpoeder, verbetert de trainingsprestaties door het zuur in uw bloed en spieren te verminderen ().
Veel studies hebben bèta-alanine en natriumbicarbonaat in combinatie onderzocht.
De resultaten suggereren enkele voordelen van het combineren van de twee supplementen - vooral tijdens oefeningen waarbij spieracidose de prestaties remt (,).
Creatine
Creatine helpt bij trainingsprestaties met hoge intensiteit door de beschikbaarheid van ATP te vergroten.
Bij gelijktijdig gebruik is aangetoond dat creatine en bèta-alanine de trainingsprestaties, kracht en droge spiermassa ten goede komen (, 36,).
SamenvattingBeta-alanine kan zelfs nog effectiever zijn in combinatie met supplementen zoals natriumbicarbonaat of creatine.
Het komt neer op
Beta-alanine verbetert de prestaties door de inspanningscapaciteit te vergroten en spiervermoeidheid te verminderen.
Het heeft ook antioxiderende, immuunversterkende en verouderingseigenschappen.
U kunt bèta-alanine krijgen uit voedingsmiddelen die carnosine bevatten of via supplementen. De aanbevolen dosis is 2–5 gram per dag.
Hoewel overmatige hoeveelheden tintelingen in de huid kunnen veroorzaken, wordt bèta-alanine beschouwd als een veilig en effectief supplement om de trainingsprestaties te verbeteren.