De beste manier om uw voedselallergieën aan te pakken op feestjes en andere sociale evenementen
Inhoud
Voedselallergieën die bij volwassenen optreden, zijn echt. Naar schatting wordt bij ongeveer 15 procent van de volwassen mensen met een allergie de diagnose pas gesteld na de leeftijd van 18 jaar. Als iemand met voedselallergieën die pas in de twintig opdook, kan ik je uit de eerste hand vertellen dat het stinkt. Het kan zenuwslopend zijn om naar een feest of een onbekend restaurant te gaan en niet zeker te weten of ik iets op tafel of menu kan vinden. Als diëtist met een "alle voedingsmiddelen passen" (in je dieet) mentaliteit, vind ik het vooral frustrerend dat ik moet beperken wat ik eet.
ik ben ook geweest dit soort datum vaak:
'Deze kabeljauw klinkt heerlijk. Maar oh, je bent allergisch voor noten,' zegt hij terwijl hij de menukaart bekijkt. 'Betekent dat amandelen?'
'Ja, geen romescosaus voor mij,' zeg ik.
"Hoe zit het met walnoten? Kun je walnoten eten?"
"Ik ben allergisch voor alle noten." [Ik, probeer geduldig te zijn.]
"Maar je kunt pistachenoten eten?"
[Zucht.]
"Oké, dus geen walnoten, geen amandelen en geen pijnboompitten of pistachenoten. Hoe zit het met hazelnoten?"
[Spijt voor het niet bestellen van een drankje.]
'Wauw, jij mag ook geen hazelnoten eten?'
Het volstaat te zeggen dat dinerdates met een voedselallergie ruw zijn, maar dat is een verhaal voor een andere dag. Laten we het hebben over hoe om te gaan met feestjes als je een voedselallergie hebt. Hier zijn enkele van mijn beproefde tips voor het navigeren door sociale scènes met een voedselallergie.
Wees vooraan.
Niets geeft me meer het gevoel van een eikel dan wanneer ik een blik van paniek op iemands gezicht zie als ze horen: "Oh, tussen haakjes, ik heb een voedselallergie." Dus ik heb mezelf veel stress op het moment bespaard door vooruit te bellen naar restaurants en vooraf te zijn met feestgastheren wanneer ik RSVP. Het kostte me een tijdje om me op mijn gemak te voelen om dit te doen, maar uiteindelijk leerde ik dat het iedereen helpt zich kalmer en voorbereid te voelen. Denk er eens over na: als je een feest zou geven, zou je zoveel zorg besteden aan het organiseren van het menu. Het laatste wat je zou willen doen is iemand zich ongemakkelijk laten voelen of hongerig maken.
Als het gaat om diners met vrienden, geef ik ze een seintje en bied ik aan om allergievriendelijke opties mee te nemen. Als ik gastheer ben, vraag ik gasten altijd of er gevoeligheden zijn waar ik rekening mee moet houden bij het plannen van de maaltijd. (Gerelateerd: 5 tekenen dat u allergisch bent voor alcohol)
Als ik op vakantie of op vakantie ga, neem ik altijd een kaartje mee waarop mijn allergieën staan vermeld (in het Engels of in een andere taal als ik internationaal reis). Zelfs als je alleen een vriend bezoekt die onlangs de stad uit is verhuisd, zal iedereen zich meer op zijn gemak voelen als je een serveerster een papiertje kunt overhandigen in plaats van een lange toespraak over het onderwerp te moeten houden.
Neem reserve-snacks mee.
Het hoeft niet uitgebreid te zijn, maar voor die keren dat je gewoon niet zeker weet wat je kunt verwachten op een evenement of etentje, kan het hebben van een snack bij de hand de stressfactor aanzienlijk verlagen en die hangry-stemmingswisselingen beperken. Grote evenementen zoals conferenties, bedrijfsfeesten of bruiloften kunnen bijzonder lastig zijn, dus ik heb altijd een snacktas voor noodgevallen bij me, samen met een EpiPen. Het klinkt misschien extreem, maar op alles voorbereid zijn, zelfs als je nooit in die ritssluiting van pretzels en gedroogd fruit hoeft te graven, zal je gemoedsrust geven, zodat je je kunt concentreren op gewoon plezier maken.
In mijn snacktas zit meestal wat schokkerig, evenals misschien wat droog geroosterde edamame of pakjes zonnebloempitboter. Individuele pakjes eiwitpoeder kunnen ook handig zijn om toe te voegen aan gewone havermout of om op te schudden met water tijdens het reizen. Natuurlijk zullen je snacks er anders uitzien, afhankelijk van je allergie, maar het vinden van een paar gemakkelijk te vervoeren items die je niet het gevoel geven dat je een last bent, kan je leven veranderen zo veel gemakkelijker-belofte.(Gerelateerd: de ultieme reissnack die je letterlijk overal mee naartoe kunt nemen)
Voel je niet schuldig.
Omdat ik niet ben opgegroeid met voedselallergieën, heb ik moeten leren omgaan met het schuldgevoel dat soms gepaard gaat met sociale situaties. Ik heb de neiging om overdreven verontschuldigend te zijn voor mijn voedselallergieën en in een angstspiraal terecht te komen over de vraag of ik de persoon met wie ik ben geërgerd heb. Het punt is, dit is iets waar ik echt geen controle over heb, dus ik doe niets verkeerd door ervoor te zorgen dat ik veilig ben. Dit is iets waar je jezelf altijd aan moet herinneren als een brakke serveerster vraagt of je 'echt allergisch' bent voor bepaald voedsel of gewoon 'op dieet' bent. Natuurlijk zullen er mensen zijn die het gewoon niet snappen (nee, ik kan echt de garnalen niet uitkiezen of rond de cashewnoten eten). Maar meestal heb ik gemerkt dat een kalme, beknopte uitleg wonderen doet om het probleem op te lossen, zodat iedereen over iets anders kan praten.