Selenium: wat het is en 7 superfuncties in het lichaam

Inhoud

• 1. Werk als een antioxidant
• 2. Voorkom kanker
• 3. Voorkom hart- en vaatziekten
• 4. Verbeter de schildklierfunctie
• 5. Versterk het immuunsysteem
• 6. Hulp bij het afvallen
• 7. Voorkom de ziekte van Alzheimer
• Wanneer suppletie nodig is
• Risico's van overtollig selenium

Selenium is een mineraal met een hoog antioxidantvermogen en helpt daarom ziekten zoals kanker te voorkomen en het immuunsysteem te versterken, naast bescherming tegen hartproblemen zoals atherosclerose.

Selenium wordt aangetroffen in de grond en is aanwezig in water en in voedingsmiddelen zoals paranoten, tarwemeel, brood en eigeel, en suppletie mag alleen worden gedaan onder begeleiding van de arts of voedingsdeskundige, omdat het overtollige selenium in het lichaam kan de gezondheid schaden. Bekijk alle voedingsmiddelen die rijk zijn aan selenium.

1. Werk als een antioxidant

Selenium is een krachtige antioxidant die helpt om de hoeveelheid vrije radicalen in het lichaam te verminderen. Deze vrije radicalen worden van nature gevormd tijdens het metabolisme van het lichaam, maar ze kunnen schade veroorzaken zoals ontstekingen, veranderingen in celfunctie en veroudering.

Mensen die roken, regelmatig alcoholische dranken consumeren en die onder veel stress leven, produceren uiteindelijk een grotere hoeveelheid vrije radicalen en hebben een grotere behoefte aan het consumeren van antioxidanten. Bekijk welke voedingsmiddelen rijk zijn aan antioxidanten.

2. Voorkom kanker

Omdat het een antioxidant is, beschermt selenium cellen tegen veranderingen in hun DNA die leiden tot de aanmaak van tumoren, wat belangrijk is om voornamelijk long-, borst-, prostaat- en darmkanker te voorkomen.

3. Voorkom hart- en vaatziekten

Selenium vermindert de hoeveelheid ontstekingsstoffen in het lichaam en verhoogt de hoeveelheid glutathion, een krachtige antioxidant in het lichaam. Deze acties verminderen de oxidatie van slechte cholesterol in de bloedvaten, die uiteindelijk atheromateuze plaques produceren, die de slagaders verstoppen en problemen veroorzaken zoals een hartaanval, beroerte en trombose.

4. Verbeter de schildklierfunctie

De schildklier is het orgaan dat selenium het meest in het lichaam opslaat, omdat het essentieel is voor een goede productie van uw hormonen. Seleniumtekort kan leiden tot problemen zoals de thyroïditis van Hashimoto, een type hypothyreoïdie dat optreedt omdat de afweercellen de schildklier beginnen aan te vallen, waardoor de werking ervan wordt verminderd.

5. Versterk het immuunsysteem

Voldoende hoeveelheden selenium in het lichaam helpen ontstekingen te verminderen en het immuunsysteem te verbeteren, en helpen zelfs mensen met ziekten als HIV, tuberculose en hepatitis C om meer immuniteit te hebben tegen opportunistische ziekten.

6. Hulp bij het afvallen

Omdat het belangrijk is voor de goede werking van de schildklier, helpt selenium hypothyreoïdie te voorkomen, ziekten die uiteindelijk de stofwisseling vertragen en gewichtstoename bevorderen.

Bovendien verhoogt overgewicht de ontsteking in het lichaam, wat ook de productie van verzadigingshormonen verstoort. Door als een ontstekingsremmer en antioxidant te werken, helpt selenium dus ook om hormonale veranderingen die verband houden met overtollig vet, wat gewichtsverlies bevordert, te verminderen.

7. Voorkom de ziekte van Alzheimer

Door als antioxidant te werken, helpt selenium de verspreiding van ziekten zoals de ziekte van Alzheimer, de ziekte van Parkinson en multiple sclerose te voorkomen en te verminderen.

Dit voordeel is nog groter wanneer selenium wordt geconsumeerd uit voedingsmiddelen die goede vetten bevatten, zoals paranoten, eidooiers en kip.

Wanneer suppletie nodig is

Over het algemeen krijgen de meeste mensen met een gevarieerd dieet de aanbevolen hoeveelheden selenium om gezond te blijven, maar in sommige gevallen komt hun tekort vaker voor, zoals bij mensen met hiv, de ziekte van Crohn en mensen die worden gevoed door voedingsserums die rechtstreeks in de ader.

In deze gevallen kan de arts of voedingsdeskundige het gebruik van seleniumsupplementen voorschrijven.

Risico's van overtollig selenium

Een teveel aan selenium in het lichaam kan ernstige problemen veroorzaken, zoals kortademigheid, koorts, misselijkheid en slecht functioneren van organen zoals de lever, de nieren en het hart. Zeer hoge hoeveelheden kunnen zelfs tot de dood leiden, en daarom mag suppletie alleen onder begeleiding van de arts of voedingsdeskundige gebeuren.