Hoe antioxidantensappen te bereiden

Inhoud

• 1. Peer en gember
• 2. Citrusvruchten
• 3. Granaatappel
• 4. Ananas
• 5. Wortel en peterselie
• 6. Boerenkool

Antioxidant-sappen, als ze vaak worden ingenomen, dragen bij aan het behoud van een gezond lichaam, omdat ze goed zijn in het bestrijden van vrije radicalen en het voorkomen van ziekten zoals kanker, hart- en vaatziekten en infecties, omdat ze ook het immuunsysteem versterken.

Bovendien helpen de antioxidanten die worden geassocieerd met andere componenten die aanwezig zijn in fruit en groenten in natuurlijke sappen, om af te vallen, de huid mooier, elastischer en jonger te maken.

1. Peer en gember

Peren- en gembersap is rijk aan vitamine C, pectine, quercetine en limoneen, waardoor het zeer energetische, antioxiderende en stimulerende eigenschappen heeft voor ontgifting en spijsvertering, en het kan ook helpen bij het bestrijden van kankercellen.

Ingredienten:

• Een halve citroen;
• 2,5 cm gember;
• Halve komkommer;
• 1 peer.

Voorbereidingsmodus:

Om dit sap te bereiden, klopt u alle ingrediënten en serveert u met wat ijsblokjes. Bekijk andere voordelen van gember.

2. Citrusvruchten

Citrusvruchtensap is rijk aan vitamine C, wat de immuniteit verhoogt. Bovendien bevat het witte deel van citrusvruchten, dat maximaal moet worden bewaard bij het schillen van fruit, pectine, dat helpt om vetten en gifstoffen uit het spijsverteringskanaal te absorberen, en om deze reden is dit sap een geweldig hulpmiddel bij het afvallen.

Bovendien is grapefruit een geweldige bron van lycopeen, erg belangrijk bij de bescherming tegen kanker, en de bioflavonoïden die ook in citrusvruchten voorkomen, zijn krachtige antioxidanten, versterken de haarvaten en verbeteren de huidaandoening en de gezondheid in het algemeen.

Ingredienten:

• 1 geschilde roze grapefruit;
• 1 kleine citroen;
• 1 geschilde sinaasappel;
• 2 wortelen.

Voorbereidingsmodus:

Om dit sap te bereiden, schilt u alle ingrediënten, waarbij u het witte gedeelte van de citrusvruchten zoveel mogelijk behoudt en klopt u alles door elkaar in een bakje.

3. Granaatappel

Granaatappel bevat antioxidanten zoals polyfenolen en bioflavonoïden, die de immuniteit verhogen. Deze voedingsstoffen versterken ook het collageen en de haarvaten van de huid en helpen cellulitis te bestrijden.

Ingredienten:

• 1 granaatappel;
• 125 g pitloze roze druiven;
• 1 appel;
• 5 eetlepels soja-yoghurt;
• 50 g rood fruit;
• 1 theelepel lijnzaadmeel.

Voorbereidingsmodus:

Om dit sap te bereiden, schil je de vruchten en doe je alles in een blender en klop je tot een gladde massa. Ontdek andere voordelen van granaatappel.

4. Ananas

Ananas bevat bromelaïne, dat helpt bij het afbreken van eiwitten, het vermindert ontstekingen en bevordert de spijsvertering. Bovendien is het ook een vrucht die rijk is aan bètacaroteen en vitamine C, twee antioxidanten die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen, en vitamine B1, die nodig is voor de productie van energie. Aloë vera is antibacterieel en schimmelwerend, ondersteunt het immuunsysteem en heeft ook ontgiftende eigenschappen.

Ingredienten:

• Halve ananas;
• 2 appels;
• 1 venkelknol;
• 2,5 cm gember;
• 1 theelepel aloë-sap.

Voorbereidingsmodus:

Extraheer het sap van de vruchten, venkel en gember en klop in een blender met aloë-sap en meng. Je kunt ook ijs toevoegen.

5. Wortel en peterselie

Dit sap is niet alleen antioxidant, maar bevat ook voedingsstoffen zoals zink die de natuurlijke afweer van de huid versterken en goed is voor collageen, waardoor het elastischer en jeugdiger wordt.

Ingredienten:

• 3 wortelen;
• 4 takken broccoli;
• 1 handvol peterselie.

Voorbereidingsmodus:

Om dit sap te bereiden, wast u alle ingrediënten goed af en snijdt u ze in kleine stukjes. Vervolgens moeten ze afzonderlijk aan de centrifuge worden toegevoegd, zodat ze tot sap worden verkleind en in een glas worden gemengd. Ideaal is om wekelijks minimaal 3 glazen wortelsap en peterselie te drinken.

6. Boerenkool

Koolsap is een uitstekende natuurlijke antioxidant, omdat de bladeren een hoog gehalte aan carotenoïden en flavonoïden bevatten, die cellen helpen beschermen tegen vrije radicalen die verschillende soorten ziekten kunnen veroorzaken, zoals kanker.

Bovendien is het in combinatie met sinaasappel- of citroensap mogelijk om de vitamine C-samenstelling van het sap te verhogen, wat ook een van de belangrijkste antioxidanten is.

Ingredienten:

• 3 koolbladeren;
• Puur sap van 3 sinaasappels of 2 citroenen.

Voorbereidingsmodus:

Om dit sap te bereiden, klopt u de ingrediënten in een blender, maakt u het zoet naar smaak met wat honing en drinkt u het op zonder te persen. Het wordt aanbevolen om dagelijks minimaal 3 glazen van dit sap te drinken. Daarom is het een goede optie om af te wisselen tussen de sinaasappel- en citroenmix.

Naast dit sap kun je ook boerenkool toevoegen aan maaltijden, om salades, soepen of zelfs theeën te maken, waarbij je profiteert van alle voordelen van boerenkool, zoals je huid mooier maken, je humeur verbeteren of het cholesterol verlagen. Bekijk andere ongelooflijke voordelen van boerenkool.