Maaltijden van 10 minuten (max.!) van ingeblikt en droog/verpakt voedsel

Inhoud

• Beoordeling voor

Heb je een blikopener? Je hebt praktisch alles wat je nodig hebt om snel en gezond te eten! In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kunnen ingeblikte groenten gemakkelijk net zo voedzaam zijn als (zo niet meer dan) hun verse tegenhangers. Bovendien wordt ingeblikt voedsel direct na de oogst verwerkt, waardoor er zeer weinig voedingsstoffen verloren gaan. Aan de andere kant kunnen verse producten die een tijdje in de schappen van de supermarkt liggen, een aanzienlijke hoeveelheid voedingsstoffen verliezen.

Als u uw natriuminname in de gaten houdt, spoel dan alle ingeblikte producten (bonen, groenten) voordat u ze gebruikt - u kunt overtollig zout gemakkelijk wegspoelen. Nog beter, begin met ingeblikt voedsel met een verlaagd natriumgehalte.

Droge, verpakte goederen zoals voorverpakte granen, pasta's, brood en pitabroodjes maken het bereiden van maaltijden snel en gemakkelijk, terwijl exotische kruiden en gearomatiseerde oliën gewone gerechten veranderen in smakelijke etnische gerechten.

Hoewel veel ingeblikte en droge, verpakte producten maaltijden op zich zijn, kun je ze ook gebruiken om smaak, voedingsstoffen en textuur toe te voegen aan alles, van omeletten en sandwiches tot soepen en stoofschotels. Hier zijn twee stevige, vullende en vetarme recepten die in 10 minuten of minder van blik naar bord gaan, plus een boodschappenlijst met alles wat je nodig hebt om ze te maken.

Boodschappenlijstje voor recepten voor ingeblikte en droge/verpakte goederen

Supersnelle pasta- en bonensoep

Ingeblikte goederen/snel koken droog verpakt gangpad

- 5 (14,5-ounce) blikjes natriumarme, vetvrije kippenbouillon

- 15-ounce kan sperziebonen snijden

- 11-ounce kan witte maïs

- 15-ounce blik zwarte of witte bonen

- 2 (6-ounce) blikjes kip (Booster)

- 2 (6-ounce) blikjes kleine garnalen (Booster)

- 16-ounce doos alfabet pasta (of een kleine pasta)

Parfait van mandarijn en ananas

Gangpad diepvriesproducten

- 7-ounce blikje vetvrije slagroom topping

- 8-ounce container magere fruityoghurt - elke smaak (Booster)

Ingeblikte goederen/snelkook droogverpakt gangpad

- 2 (11-ounce) blikjes mandarijnen

- 2 (8-ounce) blikken ananasstukjes op sap

- 8-ounce blik pinda's

- 12-ounce pot tarwekiemen* (Booster)

(Opmerking: omdat supermarkten qua lay-out en koopwaar sterk verschillen, zijn de boodschappenlijstjes in dit verhaal alleen bedoeld als algemene gids.)

Beoordeling voor