Tucumã helpt het cholesterol te verlagen en diabetes te bestrijden
Inhoud
- Gezondheidsvoordelen
- Nutritionele informatie
- Waar te vinden
- Een andere vrucht uit de Amazone die ook rijk is aan omega-3 is açaí, dat functioneert als een natuurlijke ontstekingsremmer voor het lichaam. Maak kennis met andere natuurlijke ontstekingsremmende medicijnen.
Tucumã is een vrucht uit de Amazone die is gebruikt om diabetes te helpen voorkomen en behandelen, omdat het rijk is aan omega-3, een vet dat ontstekingen en een hoog cholesterolgehalte vermindert en ook helpt om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
Naast omega-3 is tucumã ook rijk aan vitamine A, B1 en C, met een hoog antioxidantvermogen dat verantwoordelijk is voor het voorkomen van vroegtijdige veroudering en het versterken van het immuunsysteem. Deze vrucht kan worden gegeten in natura of in de vorm van pulp of sap, dat veel wordt gebruikt in de noordelijke regio van Brazilië.
Tucumã-fruitGezondheidsvoordelen
De belangrijkste gezondheidsvoordelen van tucumã zijn:
- Versterk het immuunsysteem. Zie andere manieren om het immuunsysteem te versterken;
- Bestrijd acne;
- Verbeter de bloedcirculatie;
- Voorkom erectiestoornissen;
- Bestrijd infecties door bacteriën en schimmels;
- Voorkom kanker en hart- en vaatziekten;
- Verlaag slechte cholesterol;
- Bestrijd vroegtijdige veroudering.
Naast deze voordelen wordt tucumã ook gebruikt als ingrediënt in schoonheidsproducten zoals vochtinbrengende crèmes, bodylotions en maskers om het haar te hydrateren.
Nutritionele informatie
In onderstaande tabel staat de voedingswaarde-informatie voor 100 g tucumã.
Voedingsstof | Bedrag |
Energie | 262 kcal |
Koolhydraten | 26,5 g |
Eiwitten | 2,1 g |
Verzadigd vet | 4,7 g |
Enkelvoudig onverzadigde vetten | 9,7 g |
Meervoudig onverzadigde vetten | 0,9 g |
Vezels | 12,7 g |
Calcium | 46,3 mg |
Vitamine C | 18 mg |
Kalium | 401,2 mg |
Magnesium | 121 mg |
Tucumã is te vinden in natura, als bevroren pulp of in de vorm van een sap genaamd tucumã-wijn, naast dat het wordt gebruikt in recepten zoals cakes en risotto's.
Waar te vinden
De belangrijkste plaats van verkoop voor tucumã is op open markten in het noorden van het land, vooral in het Amazonegebied. In de rest van Brazilië kan dit fruit in sommige supermarkten of via internetverkoopsites worden gekocht, omdat het voornamelijk het vruchtvlees, de olie en de tucumã-wijn kan vinden.