Welke voedingsmiddelen u moet eten en vermijden als u last heeft van endometriose?
Inhoud
- Waarom het volgen van een "endometriosedieet" belangrijk is?
- Voedingsmiddelen en voedingsstoffen die u moet eten om symptomen van endometriose te helpen
- Voedingsmiddelen en ingrediënten die u zou moeten overwegen te beperken als u endometriose heeft
- Beoordeling voor
Als u een van de 200 miljoen vrouwen wereldwijd bent met endometriose, bent u waarschijnlijk frustrerend bekend met de kenmerkende pijn en het risico op onvruchtbaarheid. Hormonale anticonceptie en andere medicijnen kunnen wonderen doen voor de symptomen en bijwerkingen van de aandoening. (Gerelateerd: de symptomen van endometriose die u moet kennen) Maar vaak over het hoofd gezien is het feit dat eenvoudige veranderingen in uw dieet ook een lange weg kunnen gaan.
"Met alle vruchtbaarheidspatiënten waarmee ik werk, is de belangrijkste factor bij het beheersen van endometriosesymptomen het hebben van een uitgebalanceerd, goed afgerond dieet - het toevoegen van veel hoogwaardige eiwitten, biologisch fruit en groenten, veel vezels en gezonde vetten", zegt Dara Godfrey, RD, voedingsdeskundige en vruchtbaarheidsspecialist bij Progyny. De algehele kwaliteit van het dieet is belangrijker dan het eten van één specifiek voedsel; bepaalde voedingsstoffen kunnen echter helpen om ontstekingen (en dus pijn) te verminderen, terwijl andere voedingsmiddelen de endopijn juist verergeren.
En het is niet alleen voor langdurige endo-patiënten - sommige onderzoeken suggereren dat als u een hoog risico loopt op de aandoening (zoals als een direct familielid het heeft) of als u een vroege diagnose heeft, het veranderen van uw dieet ook uw risico kan verlagen .
Verderop, de volledige primeur over het endometriose-dieet, inclusief de voedingsmiddelen die kunnen helpen - en die u moet overslaan of beperken als u aan de aandoening lijdt.
Waarom het volgen van een "endometriosedieet" belangrijk is?
Endometriose wordt gekenmerkt door pijnverzwakkende krampen, maar ook pijn tijdens seks, pijnlijk opgeblazen gevoel, pijnlijke stoelgang en zelfs rug- en beenpijn.
Wat bijdraagt aan die pijn: ontsteking en hormoonverstoring, die beide sterk worden beïnvloed door het dieet, zegt voedingsdeskundige Torey Armul, R.D. uit Columbus, woordvoerder van de Academie voor Voeding en Diëtetiek.
Bovendien speelt wat je eet een grote rol bij het bestrijden van oxidatieve stress, zegt Armul, omdat deze schade wordt veroorzaakt door een onbalans van antioxidanten en reactieve zuurstofsoorten (ROS). En een meta-analyse uit 2017 in Oxidatieve geneeskunde en cellulaire levensduur meldt dat oxidatieve stress kan bijdragen aan endometriose.
Kortom, een gunstig endometriose-dieet moet gericht zijn op het verminderen van ontstekingen, het verminderen van oxidatieve stress en het in evenwicht brengen van hormonen. (Gerelateerd: hoe u uw hormonen op natuurlijke wijze in evenwicht kunt brengen voor blijvende energie)
Voedingsmiddelen en voedingsstoffen die u moet eten om symptomen van endometriose te helpen
Omega-3
Een van de beste manieren om pijn te bestrijden, is door meer ontstekingsremmende omega-3-vetzuren te eten, zegt Godfrey. Talloze onderzoeken tonen aan dat omega-3 vetzuren, met name EPA en DHA, ontstekingen in het lichaam helpen voorkomen en oplossen. Wilde zalm, forel, sardines, walnoten, gemalen lijnzaad, chiazaden, olijfolie en bladgroenten zijn allemaal geweldige opties, zijn beide voedingsdeskundigen het erover eens. (Verwante: 15 ontstekingsremmende voedingsmiddelen die u regelmatig zou moeten eten)
Vitamine D
"Vitamine D heeft ontstekingsremmende effecten en onderzoek heeft een verband gevonden tussen grotere cysten bij vrouwen met endometriose en lage vitamine D-spiegels", zegt Armul. De vitamine is schaars in de meeste voedingsmiddelen, maar zuivelproducten zoals melk en yoghurt zijn vaak verrijkt en gemakkelijk verkrijgbaar, voegt ze eraan toe. FWIW, er is wat tegenstrijdig onderzoek naar de rol die zuivel speelt bij ontstekingen, maar Armul wijst erop dat dit een enorme voedselgroep is die alles omvat, van Griekse yoghurt tot ijs en milkshakes. Melk en magere zuivelproducten zijn de beste keuze om ontstekingen te verminderen. (Ter info, hier is alles wat u moet weten over voedingssupplementen.)
Als je lactose-intolerant bent, veganist bent of niet dagelijks aan de zon wordt blootgesteld, raadt Armul aan om in plaats daarvan dagelijks een vitamine D-supplement te nemen. "Veel mensen hebben een vitamine D-tekort, vooral tijdens en na de wintermaanden", voegt ze eraan toe. Streef naar 600 IE vitamine D, de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Kleurrijke producten
In een onderzoek uit 2017 uit Polen rapporteren onderzoekers dat meer fruit en groenten, visoliën, zuivelproducten die rijk zijn aan calcium en vitamine D en omega-3-vetzuren het risico op endometriose verlagen. De voordelen van kleurrijke producten komen van het verminderen van oxidatieve stress-belasting van antioxidanten, bestrijdt de schade en vermindert endo-symptomen, zegt Godfrey. Het beste voedsel daarvoor: helder fruit zoals bessen en citrus, groenten zoals donkere bladgroenten, uien, knoflook en kruiden zoals kaneel.
Voedingsmiddelen en ingrediënten die u zou moeten overwegen te beperken als u endometriose heeft
Verwerkte voedingsmiddelen
Je wilt transvetten volledig vermijden, waarvan bekend is dat ze ontstekingen in het lichaam veroorzaken, zegt Armul. Dat is gefrituurd voedsel, fastfood en andere sterk bewerkte voedingsmiddelen.
Godfrey is het daarmee eens, het toevoegen van bewerkte voedingsmiddelen en grote hoeveelheden suiker veroorzaakt vaak pijn bij endo-patiënten. "Een dieet met veel vet, suiker en alcohol is in verband gebracht met de productie van vrije radicalen - de moleculen die verantwoordelijk zijn voor het creëren van de onbalans die leidt tot oxidatieve stress", legt ze uit. (Verwante: 6 "ultra-verwerkte" voedingsmiddelen die je nu waarschijnlijk in je huis hebt)
Rood vlees
Meerdere onderzoeken suggereren dat het eten van rood vlees vaak het risico op endometriose verhoogt. "Rood vlees is in verband gebracht met hogere oestrogeenspiegels in het bloed, en aangezien oestrogeen een sleutelrol speelt bij endometriose, is het gunstig om te verminderen", zegt Godfrey. Ga in plaats daarvan naar omega-3-rijke vis of eieren voor je eiwit, stelt Armul voor.
Gluten
Hoewel niet iedereen last heeft van gluten, zegt Godfrey dat sommige endo-patiënten minder pijn zullen ervaren als ze het eiwitmolecuul uit hun dieet halen. Onderzoek uit Italië wees zelfs uit dat een jaar lang glutenvrij eten de pijn verbeterde voor 75 procent van de endometriosepatiënten die bij het onderzoek betrokken waren.
FODMAP's
Het komt vrij vaak voor dat vrouwen zowel endometriose als het prikkelbare darm syndroom hebben. Van degenen die dat wel deden, verbeterde 72 procent hun gastro-symptomen aanzienlijk na vier weken van een low-FODMAP-dieet in een Australisch onderzoek uit 2017. Ter info, FODMAP staat voor Fermentable Ogligo-, Di-, Mono-saccharides And Polyols, een lange uitdrukking voor koolhydraten die voor sommige mensen slecht worden opgenomen in de dunne darm. Low-FODMAP gaan omvat het snijden van tarwe en gluten, samen met lactose, suikeralcoholen (xylitol, sorbitol) en bepaalde soorten fruit en groenten. (Zie voor het volledige overzicht hoe een schrijver het voor zichzelf heeft gedaan om het low-FODMAP-dieet te proberen.)
Dit kan lastig worden - je wilt niet beknibbelen op de antioxidanten die overvloedig aanwezig zijn in producten of de vitamine D die vaak uit zuivel komt. Uw beste gok: focus op het snijden van het voedsel waarvan experts weten dat ze de endo-problemen verhogen en uw inname van het voedsel verhogen waarvan profs zeggen dat het kan helpen. Als je daarna nog steeds pijn of andere gastro-symptomen hebt, kijk dan naar het verminderen van gluten en andere FODMAP's, terwijl je toch de niet-aanstootgevende producten die rijk zijn aan antioxidanten verhoogt.